[中式食譜] 韓式鍋燒湯

xz12

材料： - |- w' V) _2 Z7 }
鮮蝦....2尾
2 W$ |. M6 d+ j% o! ]6 r% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣....5個
0 ?$ s+ U6 w; q% j公仔箱論壇泡菜....30公克 % `3 h% D" c& I
豆腐....1/2塊 . S+ S( `$ u$ P* m) p6 u
高湯....1000c.c
' E5 l! }" D6 S- I0 Y0 j( Q- M& F6 O金針菇....20公克 . u5 s/ E# o" ], |6 t
鹽....1小匙 7 |- X7 x- D) o: a& C9 {6 Y' J
蛋黃....1個
' T& S5 F7 X& b# [! q5.39.217.77蔥花....1大匙
5 Q. d0 e: b3 Y/ S* g( o/ ?) d公仔箱論壇
" M8 F* X" D8 o7 B8 R5.39.217.77作法： 公仔箱論壇  e- x3 _9 S3 }" h
1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。   }4 i2 b& j! m5 {3 `% r
2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。