材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒
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做法:1.鴨先出水備用
: G% N% a9 E; d- P/ O3 V3 D 2.爆薑,蒜 公仔箱論壇* V/ |' O4 V2 y# h
3.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹 5.39.217.77+ h" \' `# O, Q) |2 P
細火蚊45分鐘至1個鐘 其間要攪下佢
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好開胃.........好正架,試試啦 |