材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z; R! u# E' T5 K- T. {
橙1個
# j+ V: L. i" D, l$ ^" }公仔箱論壇鮮鳳梨肉120克
p) o3 E) K5 O& J4 X' Y4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐2條5.39.217.77/ U7 Q$ l3 l4 E
青椒120克
$ ^$ C, o9 S4 B1 _紅椒30克
- q) E. c; v& H yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 咕嚕汁料：tvb now,tvbnow,bttvb; V2 \8 o6 X5 }* \/ x/ Z, A5 Y! Z6 p
片糖（煮溶）2兩
. w4 R4 W# ]" k/ p ?! `0 }tvb now,tvbnow,bttvb日本醋2兩6 D$ D* ~8 r" \
o急汁少許
% X/ P# o* J. f. \, @tvb now,tvbnow,bttvbOK汁1茶匙
3 u$ L: L# T0 y5 B- W/ w/ Q公仔箱論壇浙醋2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q7 P$ S* T, W* S- g
做法：
- ~. E# \0 P* ]. B1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
% c3 R2 w6 f7 ]* h% J1 W( T6 s9 H" x2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
1 ?2 [8 t2 L7 S( M2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。: \4 A* P" J/ G; s4 r* v: s
4 @1 U8 B# g2 o) ?* u/ ^小貼士：公仔箱論壇4 y5 l. E; V8 K! @- V* ~
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。# O6 s( `5 F* c' Q8 J
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。tvb now,tvbnow,bttvb9 t% I' y( g+ W+ [
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。
# d9 b; }3 T3 @( d0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
9 }) J& E" o7 Z' l C9 i5 {# Utvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-23 12:01 PM
| 