材料：# ]% K8 [! Y5 d+ K0 m
橙1個 M% K: g$ I$ ]# W
鮮鳳梨肉120克5.39.217.77: `( M3 ]/ g8 A! {$ ^: e$ [- p
玉子豆腐2條( M! x+ Z- a3 J7 I* m( a; y
青椒120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L' [8 V& L9 Q+ } Z5 h3 |1 E9 P
紅椒30克
v# Y) z8 u/ o/ h! N0 a公仔箱論壇 咕嚕汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C. Q$ {! J1 Z9 b n' ~
片糖（煮溶）2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e K( x4 l( h; _- C A/ g
日本醋2兩公仔箱論壇5 A) F1 f) A: Z( h3 e K
o急汁少許公仔箱論壇# D1 J. L0 L( u" m3 t. U
OK汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y8 V, q8 T+ u! G* M+ I$ |
浙醋2湯匙 . }8 n+ |8 B: V4 u2 Y; n
做法：5.39.217.77: X Y; H& g4 }
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
2 c; @* |* g* Q: \& t公仔箱論壇2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
9 ~- |3 ?% v% f0 U% N/ A5.39.217.773. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s, G2 {+ m* K" D5 j; D% a v6 n
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小貼士：
" {/ ?) Z& x& @1 C& [/ r* ^' ^5.39.217.771. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。
0 u# R$ @: |8 F& b5.39.217.772. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t& ?2 C& N* d# Q! n! L5 a
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。
" i0 L1 L! H+ ^3 B. k公仔箱論壇4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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