材料：
+ p2 h9 M. x* W0 f橙1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a' Q+ A; G/ q$ {0 l/ Q6 {# |
鮮鳳梨肉120克
5 v4 e; J, @0 ?! ]1 F3 t* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐2條
4 O" {: | n$ a! x3 K. i4 N5 E. X青椒120克公仔箱論壇7 z3 }& \ Q# ?- c/ t" M5 b
紅椒30克
1 Z. ] j7 b/ y0 c, f0 V: Z5.39.217.77 咕嚕汁料：公仔箱論壇5 |+ h. ^8 Z) ^
片糖（煮溶）2兩tvb now,tvbnow,bttvb4 K: j1 H; r8 X6 t
日本醋2兩
' T! g7 t1 @6 S9 I/ X! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁少許
; U: A; t+ V) X }9 c+ k7 e. F8 Ytvb now,tvbnow,bttvbOK汁1茶匙
! L) [, y0 Q5 a8 L' J浙醋2湯匙
. c1 \2 H9 @, f5.39.217.77做法：公仔箱論壇" a7 c" u' m \( W( B6 _
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。: S9 R6 b9 S# t5 ]9 c
2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。tvb now,tvbnow,bttvb- Z! x, w: u; _' ^! L" H
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
. V' `6 x; h& z: I5 H8 H/ b% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 \6 k, K [7 a+ {3 a' w9 A小貼士：
* T3 v8 h2 i$ f q) O5.39.217.771. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。
3 ]4 P! b# Z% W8 B2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。
( l+ s5 U. Y. {. ]. u8 L! D3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~2 `+ Y4 V# Z6 k2 p9 R
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
; ~+ J3 _3 I: P: e5.39.217.77 |
發表於 2010-5-23 12:01 PM
| 