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【材 料】% S1 I) K# a2 C" @# L
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鮮魷魚 2尾
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薑 20公克公仔箱論壇2 x& ~5 y% T& R/ Y" }0 W
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蔥 2根5.39.217.774 p" ? ?; @4 a. Z1 R* n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @8 N% I# v6 W. @4 D! p7 X
【調味料】5.39.217.77; E: u3 W+ l$ R6 o k; j
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料理米酒 1大匙
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* [: ^% x0 D f! n/ Ntvb now,tvbnow,bttvb果泥沾醬 100㏄5.39.217.773 [% s1 {6 k" e+ {" W- z. L6 W
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【做 法】
! [$ |8 q9 C" h3 C/ T( W- @tvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。 u) K$ P' S0 t: q% Q
2 `+ C/ \. u3 ^! N" Ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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1 r8 B" p" G9 K j" o9 h3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。 |
發表於 2010-5-23 11:59 AM
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