在中 環 歌 賦 街 ， 誰 不 識 保 羅 ？ 他 ， 在 那 兒 開 了 家 西 餐 廳 Paul's Kitchen ， 既 是 廚 師也 是 老 闆 ， 因 長 得 俊 朗 ， 很 受 女 客 人 歡 迎 。 最 近 ， 他 在 店 旁 再 多 開 一 家 酒 吧 。 佔 地兩 層 ， 每 層 約 容 納 十 多 人 ， 陳 設 簡 約 ， 配 樂 輕 快 不 吵 耳 ， 感 覺 cozy 好 聊 天 ； 上 層另 設 的 VIP 房 更 以 隔 音 牆 設 計 ， 包 場 狂 歡 都 不 怕 騷 擾 到 其 他 客 人 。
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酒 吧 主 打 紅 白 酒 和 香 檳 ， 有 意 法 美 南 非 智 利 等 40 款 選 擇 ， 最 便 宜 由 三 百 多 元 一 瓶 起 。
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佐酒 菜 是 Paul 的 強 項 ， 約 有 廿 款 選 擇 ： 巴 馬 火 腿 露 筍 、 芝 士 拼 盤 、 燒 春 雞 、 意 粉 都有 ， 每 款 $60 起 。 來 這 裏 happy hour 後 懶 得 轉 場 ， 也 可 柯 打 Paul's Kitchen 的 晚餐 ， 之 後 直 落 狂 歡 至 午 夜 ， 一 條 龍 享 受 。
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1 b0 J/ ]$ u5 n# O) A環 境 不 大 ， 白 枱 紅 櫈 設 計 ， 簡 約 cozy 。tvb now,tvbnow,bttvb& p( \( _2 I$ Q3 m/ Y2 d3 g
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特 製 雞 翼 $50
& b4 j1 E2 |; ~7 P5 V雞 翼 炸 完 再 焗 ， 香 脆 不 乾 ； 雞 翼 一 分 為 二 後 包 上 錫 紙 ， 食 得 乾 淨 。
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田 螺 焗 蒜 茸 $65
8 K0 Q9 `; o3 ]" ]9 z" L( ?公仔箱論壇焗 蒜 茸 細 滑 不 膩 ， 一 羹 一 口 ， 分 量 剛 好 。公仔箱論壇/ S9 ?) @0 t+ o f( ?. U3 _
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巴 馬 火 腿 配 露 筍 $60
( Z, g' b: S' R公仔箱論壇意 大 利 火 腿 鹹 香 裹 以 清 爽 露 筍 ， 配 白 酒 吃 最 夾 。
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梨 香 突 出 ， 圓 滑 中 帶 微 微 氣 泡 ， 甜 美 易 入 口 。5.39.217.77 m' ~* A! w( F. Y+ G, B2 r& g
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店 主 Paul4 |% v# W- F% Y
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Paul's Wine Bar (中 環 歌 賦 街)
& T, [, D: q+ R" W7 I9 O5.39.217.77營 業 時 間 ： 12nn-2:30pm ， 6:30pm-late night (10:30pm last order)
$ p+ R/ B/ P: _0 s. b6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ： $250 |
發表於 2009-6-7 08:30 AM
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