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制作工艺：炒tvb now,tvbnow,bttvb" e. l! R8 C w- g+ v" W9 w4 P
特色： 素淡、脆嫩
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; ~# Y( P( O" I' J' a: B0 B: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 u: v" r8 e* l$ {5 w. a+ |主料：荸荠。; _: g4 T5 ]: O& x+ H
木耳、香菇。
+ J' t5 h$ h( h6 A5 A酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精公仔箱論壇' T- ^/ q' v5 j+ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {$ a, U( L5 E" f2 s. e1 j/ |6 l
做法：公仔箱論壇& @- i" I2 x) b. g
1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；
+ s+ f; y9 f. k/ M5.39.217.772、坐锅点火，将荸荠过油沥干;
2 V3 d4 R* p$ T; K3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。 |
發表於 2009-6-5 07:53 PM
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