[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:/ s# l6 Z& Y- _% N" H
日 本 青 椒 仔     5 隻
" B8 l7 n; a$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋 蔥     1/2 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W5 y- G) J$ e& q3 t
肥 牛 肉     5 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C2 j: r3 G. s% V  z2 ^
牛 油     1 片 2 L1 n; d" ^/ r) S# N7 L
淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
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調 味 ：
" Q( |3 A0 ]% {3 M2 [7 ?" O公仔箱論壇鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
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2 C9 X, ^1 m$ r# b% s) R5.39.217.77做 法:# s# l7 L& `) M9 }$ U% }( O8 f
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
8 T" b4 j. u0 E  p/ B1 ?* q& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
3 I+ @8 T$ Q0 H( g6 q) U( `公仔箱論壇3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。