【材 料】
+ _! V8 H: {* Q! t% Wtvb now,tvbnow,bttvb沙朗牛肉 80公克
- P5 ]( ?1 j6 N) Z3 [) {5 f# i: M公仔箱論壇山藥丁 40公克 9 H% {! s; K$ k7 K
鮮奶 40cc
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$ r4 K- I' V8 y" {【調 味 料】
' B6 U- j1 l9 J V6 t E! `& y- ~) f七彩胡椒碎 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- m% K& _ O& j2 K! X* ^( H' O9 l
紅酒 10cc
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* X9 X$ v/ [ g2 ~- J. t% w7 c公仔箱論壇【做 法】 , W0 d$ p4 e a+ u
1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。* [# Y, w5 n1 U* Q7 C
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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% b" w" D; v q/ P9 Z3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，5.39.217.77$ z5 [1 ~0 _0 C
再煎2分鐘取出盛盤。公仔箱論壇( i2 N9 i c; |- V# d0 R& O9 ]9 u
- X/ E2 w3 }2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再佐以作法1的醬汁即可。
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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