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材料! q- r8 W+ _% a8 z7 N
蒜頭 8粒（切幼粒）、洋葱 2個（切粒）、牛奶 700毫升、菜湯 4湯匙、麪粉 4湯匙、番荽 4棵（切碎）、牛油 100克、法包適量、煙肉碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y. Y# B/ {1 |. @9 j( T/ D
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 5.39.217.77. b3 i! U- y0 \$ ?/ l" W5 l) [! i
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做法5.39.217.77& A4 T8 v! M. B, {
1.牛油下煲，開細火加熱煮溶，然後下蒜頭及洋葱炒香，注入菜湯拌勻，再加牛奶煮勻，然後放入攪拌機打勻。
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2.將湯倒回煲，開細火，加麪粉不停攪拌煮10分鐘即成，加麪粉可令煮出來的湯更滑溜。
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3.將麪包塗上少許牛油，放入鑊以中火烘至金黃後盛起。公仔箱論壇* o+ T* q' U; M, L& h
: l8 t8 z+ w. e- K0 s公仔箱論壇4.在湯面撒上煙肉碎及番荽碎，伴以烘麪包。5.39.217.77$ b! g$ F! F9 p: d+ e% t m
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發表於 2009-11-17 06:18 AM
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