材料：公仔箱論壇" s' V0 m- k2 }0 ^7 Z* |
煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。" y# ~+ C- y& V( u+ [* H6 v
) A3 ~2 D8 C6 p- R調味料：
9 V/ G/ I+ w! z" t( S( T( o5 Z5.39.217.77白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。, a4 _( S* |- \; R/ Q/ F; c8 b
作法：
1 B1 ]* m3 @5 m0 {- b' s2 m2 \tvb now,tvbnow,bttvb1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。0 B& ]: e, W! I: }$ U/ ?* u
2、將調味料調製成油醋汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K% I2 P3 v2 V
3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。. L5 \* s8 l6 ?4 a; G- r. R9 Y
9 f0 M& y2 K4 b2 I★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。5.39.217.77- ]1 Q6 k( D- ~: m, @3 D
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。 |
發表於 2009-10-29 12:59 AM
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