材料：5.39.217.779 T% a; g1 Q3 d! y( ~; g' S1 H
煙燻鮭魚3片 美生菜3葉 綠捲鬚生菜3葉 紫捲生菜3葉 嫩薑絲5g 時蘿3片。
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調味料：5.39.217.771 F4 {# h% f v. o3 I1 b: q
白酒醋3小匙 富味鄉高安定芥花油3小匙。
, ~0 v7 z: N- t( C作法：/ s4 Z) o1 n5 W) R
1、將生菜撕小片，與薑絲分別泡入冰開水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ `3 ]6 b9 S' o7 C* J+ J
2、將調味料調製成油醋汁。
0 g* }2 h" z$ \" i* A NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煙燻鮭魚切長片，包捲入適量的美生菜、綠捲鬚生菜及嫩薑絲，擺放在盤中。4、再放上時蘿及紫捲生菜，最後淋上油醋汁即可。
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w6 l4 d2 R8 r- s6 V1 Z- z+ z★食用時亦可滴入適量的檸檬汁解膩去腥。3 v9 i+ [) b' _
★檸檬汁也有其他的小功效，加入生食中可以使其味道更為鮮甜。 |
發表於 2009-10-29 12:59 AM
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