要吃日本活蟹,除了飛去日本,或光觀蟹料理店之外,另一個方法便是到活蟹專門店買蟹回家享用。5.39.217.77- I3 W6 j8 W/ j3 X c) ]
+ F4 v( U/ \. y: `' q5.39.217.77位於觀塘的富士水產,在店內自設魚缸,養着不同品種的日本活蟹。來貨應當造期,夏天有北海道的花咲蟹,秋天則有北陸前地區的越前蟹及香道蟹。
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3 k# i( K7 F& w! i4 ~; ]2 e5 g價錢不便宜,但質超班,毛蟹的size特別大隻,由800克至一公斤不等;鱈場蟹更有六粒釘,非以油蟹冒充。
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客人挑好蟹之後,便交由店員處理,先以鹽水煮熟,再冰鎮降溫,跟着按客人要求,原隻包裝或拆蟹、切件,最後免費送到客人手中,服務體貼,貴一點也物有所值。
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富士水產% ]! F; i8 }) k0 H* R
地址:觀塘通明街康寧大廈
0 G. C2 A, K2 {+ P* n2 B) v公仔箱論壇營業時間:10am-7pmtvb now,tvbnow,bttvb$ ~' n6 d1 q7 x" {" s/ e0 z
註:惠顧$1,500或以上,包加工及送貨 |