( V% n) o- i5 y( A' o& r* @ g. J3 C公仔箱論壇
' e; y+ G$ }" Y3 q. A材料
' y: c' \/ p& x: T/ X4 o$ h8 t! n公仔箱論壇烏龍麵.....200公克5.39.217.773 @+ N: s6 K0 q
蝦仁.....60公克& Q# Z1 N' ^6 ~
魷魚條.....50公克5.39.217.775 C) P: d( x3 l8 b" z
鯛魚肉片.....50公克# m7 A3 N& ?, y3 O+ g
文蛤.....10粒公仔箱論壇5 }$ p8 {( u4 N- J
蔥.....1根
7 c, b, M+ U1 e4 ^/ T- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜段.....40公克
& u! B/ A6 o; ]7 ?) E豆芽.....50公克
; U+ P' i( \- ^( U6 M, E5.39.217.77
3 I, q# R: b6 y+ K _tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.770 d1 J7 l9 v& w% t( c/ a
調味料
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5 }3 R6 H2 n/ Q" { S, K. H8 I2 L5.39.217.77高湯.....250CC
" b: s8 B8 F% Z3 m. Y/ N2 f5.39.217.77鰹魚醬油.....2大匙公仔箱論壇3 N; D& T5 t1 c" g1 ~
味醂.....2小匙5.39.217.774 t* ?- F, x9 G* }8 D8 [9 b
鰹魚湯素.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \: q) C1 L! |* L2 m( T
4 ^5 q0 @5 Y0 f( T" C: M" _3 M+ x5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Btvb now,tvbnow,bttvb9 k5 |1 z3 {# J0 F1 y* n
七味粉.....適量5.39.217.771 S6 U) S4 n1 s' e' K s- a
5.39.217.778 B( {' {# m7 B; b% a$ n6 N: O& _
- x' v% F0 K3 ~, r3 e& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& f& E D/ @9 q, u+ r, ytvb now,tvbnow,bttvb1.蝦洗淨並挑去腸泥，與魷魚條、鯛魚肉片及文蛤以滾水汆燙撈起瀝乾水份；蔥切絲備用。
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2.熱油鍋，以小火爆香蔥絲，放入調味料A以中火煮至湯汁滾沸時，放入烏龍麵以中火慢炒。9 f& W5 Q/ x* \4 Y
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3.待作法2鍋中的湯汁收乾至一半時，放入作法1的海鮮材料略微翻炒一下，即可放入豆芽及韭菜段炒勻入味即可裝盤，食用前依個人喜好灑上七味粉即可。2 A) X- [* w; D- g: ^
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發表於 2014-12-28 04:51 AM
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