[中式食譜] 烏豆煲鯽魚湯

felixng2007

材 料
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烏 豆 2 兩
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花 生 2 兩
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烏 豆 、 眉 豆 、 花 生 洗 淨 ， 預 先 浸 隔 夜 ， 去 水 備 用 。
3 ^8 Z8 B" J6 ^% f5.39.217.77鯽 魚 去 臟 去 鱗 洗 淨 。 果 皮 浸 軟 去 瓤 ， 備 用 。
2 q7 r. H3 ]6 C* J$ @9 k+ [+ p鍋 注 入 適 量 水 ， 水 滾 放 入 鯽 魚 及 其 他 材 料 ， 以 慢 火 煲 ３ 小 時 即 可 。