材料5 w. G- f6 U$ |. d$ v( G
日本素麪 1束、鮮蝦肉 6隻、紅椒幼絲/青椒幼絲/黃椒幼絲各 8克、檸檬（榨汁）半個、洋葱碎 2湯匙、咖喱醬 2茶匙、原味鮮乳酪 120毫升
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! _; v1 [. R, z1 C4 Z# L! L3 C調味料tvb now,tvbnow,bttvb# D1 z9 m1 f% |$ |4 B6 K
番茄醬 1湯匙、醬油 2茶匙、鹽/胡椒粉各適量
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) m$ |4 I' X/ Z. {. J( Y. Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
0 G; c4 t$ m* \4 X- v5 m" m1.鮮蝦肉、青椒絲、紅椒絲、黃椒絲汆水，盛起備用。
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" T% d N% r$ x; \1 E1 X- p2.開中火，燒熱平底鑊下油，爆香洋葱碎、咖喱醬，加番茄醬、醬油、鹽及胡椒粉，煮至微滾後熄火待冷，拌入原味鮮乳酪、檸檬汁調成醬汁備用。% [( T7 }4 N+ O* U: ~' X( Z
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3.開中火，煲滾水，放入素麪，煮至軟身盛起，過冷河後瀝乾。
# O( n5 R! a! c, d) q7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v7 a1 x, O- t. {$ [# t, U4.碟上先放上麪，加入醬汁、蝦肉、彩椒絲即可。 / o1 y/ m2 }' e/ z# q$ b
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貼士
5 K8 p. o7 |/ N o5.39.217.77煮醬汁時要先爆香洋葱，再加咖喱汁會更香濃好味。, h. |9 S$ s# \- l
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發表於 2011-8-10 06:13 AM
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