 8 e7 t8 P% p( Z9 L2 b9 ~
意式香草醬虎蝦天使麵 $88：青醬以香草、羅勒、松子仁等自家煮成，味道清香，配大蝦品嘗更惹味。
' u" U# u" d, O. U. ~公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ a! ^1 C, h# `: X+ d% i |
憑上海生煎包打出名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），最近踩過界在深水埗開Cafe。室內設計由日本Designer操刀，比一般Cafe光猛，以木系色調營造簡約感覺，帶點日系Cafe的感覺。
& P) p O& g& ?! w5.39.217.77
% C: _1 b; p* j+ |tvb now,tvbnow,bttvbOscar表示，有見於同區集中開設地道食肆，反而欠缺舒適地方讓人作歇腳點，所以便選址福榮街開設西式cafe。之前開設的生煎包店，以地道上海菜作主打，今次Cafe則玩多元化，All day breakfast如Egg benedit、Fish & Chips，至於飽肚一點的選擇如Pasta、Risotto、扒類等都有。
I. g3 R) N" e+ U( p9 B% C& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s' S8 j2 [ R0 ]堅持自家製醬汁1 Y' K& \% @/ c" Y- E
招牌菜Fish & Chips，便用加拿大青衣魚柳做炸魚，貪其魚味夠濃、肉質嫩滑，脆漿則以啤酒和少許油份調成，口感更加鬆脆；他他醬亦稍作改良，加入芥末、芝士炮製成，配炸魚更加香濃惹味。意大利飯、意大利粉的醬汁也堅持自家製，像香煎帶子墨魚汁意大利飯，其墨魚汁便是Homemade，入口毫無腥味，加上洋蔥、芝士粉、蒜同煮飯粒，食落煙韌有咬感，配上大大粒的煎帶子食，鮮味更濃。* u6 j) W4 N; ^
1 s5 i5 l! D# n9 k
咖啡方面，有Cappuccino、Mocha、Latte等基本選擇，香醇易入口，想呃Like的話，又有流行的3D拉花，可拉出貓仔、熊仔圖案，以Cafe來說算是有誠意。公仔箱論壇+ r$ u: c0 Y$ b. y! y& I
/ o$ ~2 c! b/ V0 Q! Q: X- Rtvb now,tvbnow,bttvb2 _) W q6 |" v" m2 h/ W
L Place Cafe公仔箱論壇8 n* c0 @3 A, h" g' O
地址：深水埗福榮街
' y. x: D0 o8 P1 h2 b# g& ~公仔箱論壇平均收費：$150tvb now,tvbnow,bttvb/ |! |, H g" |2 ?5 A
- Y3 T- {/ q& e: _& ^. X7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - k( u) T, t" K
煙三文魚凱撒沙律 $68：大大片的挪威三文魚口感鮮嫩，伴以羅馬生菜、多士粒等，配搭簡單清新。
/ S. y* z' ?3 o4 ftvb now,tvbnow,bttvb
9 s0 h2 o g6 t% R6 e# ~2 k' ^5.39.217.77 0 K/ ?5 j: T. { |9 F
焗羊架雜菜配金不換薄荷汁 $158：選用的新西蘭羊架臊味較少，加上先煎後焗，做到外脆內多汁的效果。
: S. O; b# [0 B3 m
1 W( Y8 n% z1 P/ }+ Ltvb now,tvbnow,bttvb # S4 }8 A/ x* {0 I* n
炸魚柳薯條（套餐） $108：選用魚味濃郁的加拿大青衣魚柳，脆漿混入純啤酒和少許油，特別香脆。 公仔箱論壇; g# \4 ]; a9 U( X
tvb now,tvbnow,bttvb2 k+ U) S! D" Y2 w+ e
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d) x) Z/ ]' R5 K
香煎帶子墨魚汁意大利飯 $98：意大利飯與墨魚汁、洋蔥、芝士粉等同煮，飯粒口感煙韌適中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~7 Q& Y. i/ t: h: T
公仔箱論壇! v7 L5 q; J# M% h- j5 m" M c
: q( b. Z6 l3 S; G' L, ~tvb now,tvbnow,bttvb憑生煎包店打響名堂的前歌手Oscar（蕭潤邦），今次於深水埗再開Cafe。 ) d0 U+ P: K9 F: I, ]6 ^& C
X1 s, a" Q, S; ]) |. u
: K! P3 t$ R, ?9 c$ t9 N' btvb now,tvbnow,bttvbCafe裝潢由日本設計師打造，室內寬敞光猛。 + f" B+ v4 `6 m0 U4 \
|
發表於 2015-9-9 05:13 AM
| 