韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。
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' [% v I4 g* m* m# ~0 p- ]+ d公仔箱論壇擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。公仔箱論壇5 y, ^" j [2 O6 G
4 G: c: [$ h6 O) [4 o2 [8 X公仔箱論壇店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。
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$ l) c* X& X4 u8 w9 G! ~4 O" o, V5.39.217.77店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。公仔箱論壇/ \8 c9 j. \+ G
) {: r! t+ V# Z6 k( u6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士鐵板雞$228
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% r5 N7 o; i4 ]$ X1 H4 Q( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。OPPA卡邦尼年糕$78公仔箱論壇4 }; ^% {3 M2 ?2 g4 s0 ^
年糕紅豆刨冰$52公仔箱論壇7 g/ c1 U9 V& K6 c5 J2 |
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哥哥部隊 Oppa Budae
' W1 A$ C4 A4 R- u地址: 西環水街東利大厦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y( e; f" K* `; J6 ^+ O
營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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