 公仔箱論壇6 R4 |$ |) m! E8 D) w
【30安士T骨牛扒（二人分量）$825】牛扒選用M5+等級的澳洲純黑毛安格斯牛肉，並於店內自家風乾熟成至少28日，肉味特別香濃，有T骨牛扒、斧形牛扒、肉眼扒等。
8 `4 S) h: k! @6 K0 ~ 4 z5 o/ Y- S) C0 b
6 ] m, R% w u+ L5.39.217.77最近太古坊附近有間吸睛度極高的餐廳，叫Mr & Mrs Fox，樓高三層，以童話故事為主題。這個「狐狸之家」分為酒吧、餐廳及VIP房三部分，可以一站式又飲又食。
5 M. L+ v/ ], I( O5.39.217.77
2 {% y; t& i& V& @6 X& S4 z1 B- [先講環境，「狐狸太太」和「狐狸先生」分別代表酒吧和用餐區，注入經典童話故事中的玩味元素，以世界各地古玩市場搜羅的玩物作裝飾，傢俬也是特別訂製的，木材配上皮革，整體感覺既華麗又富時尚感。於三樓自成一國的「Den」則是VIP房，行上去會見到一個大型書櫃，只要按一下鋼琴鍵，書櫃門就會自動打開，設計超夢幻。
9 c t3 q2 v& S% T3 m- f/ t. J) u公仔箱論壇
4 ~6 U- |9 u8 a; T/ x8 D" J/ h: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大廚愛創新5.39.217.77: _3 e6 \% B, ?5 t/ W8 [
菜式同樣充滿玩味，酒吧主要供應小食，餐廳則主攻牛扒和海鮮菜。大廚Joey Sergentakis曾於Café Gray Deluxe出任副主廚，精於法國菜之餘，更曾於不同國家學藝和工作，菜式愛以西餐作基礎，並加入不同創新元素。像脆菰米烤緬因龍蝦，便將緬因龍蝦肉配搭脆卜卜的米餅，底層是紅咖喱、青咖喱，再伴以青芒果檸檬草油沙律，層次十足，清新味道中和了咖喱辣度，好有心思。5.39.217.773 @. {' G# r' {
r( X: ?6 Z" Q5.39.217.77餐廳更設有熟成櫃，牛扒全在店內自家風乾熟成至少28日，只揀屬M5+高等級的澳洲「Black Market」純黑毛安格斯牛肉，罕見之餘，肉味亦特別濃郁。
8 c: h! i5 [- B8 p& f( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" o5 _% r, q; E- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒品方面，除一系列的特色Cocktail，還有過百款佳釀選擇，最特別是餐廳自家釀的Draft wine，於木桶內斟出奉客，風味與別不同，配牛扒海鮮一流。5.39.217.77+ y% \% z6 R0 J6 ?7 Y
公仔箱論壇* d, ]3 B" R% T) N( I+ \7 g
Mr & Mrs Fox
; \$ ^0 z3 d- u* @7 ^7 |6 I& L3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：鰂魚涌糖廠街5.39.217.77! s6 Z1 P5 b9 ]1 p- f9 u! I/ _
平均消費：$300tvb now,tvbnow,bttvb. U: w/ t; Z7 ^) o5 L% d
, k) w6 j; |0 N0 K0 H
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T, ^- ^5 u9 q' [0 g
位於三樓的「Den」是VIP房，一彈鋼琴鍵，書架即會自動打開，即見露台及包廂，設計充滿神秘感。
& X" D% f7 H+ d {
3 E6 G3 |' U; K- }: j8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb4 f+ }3 r2 C5 I% y; O
【燒烤黑毛安格斯牛肉車打芝士漢堡 $95】雖是傳統漢堡餡料，但煙肉、麵包、薯條和醬汁全是自家製，吃得出心思誠意。
9 N& x% C6 R' d' h; t7 Z公仔箱論壇
; f6 J( P+ b7 u5 f% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77# S% K y3 N" B5 e% @& F0 y5 Z
【玉米鵝肝醬西西里式炸飯糰 $90】意大利飯內釀入鵝肝餡料，再沾上玉米粉炸至金黃，咬下去嘗到飯粒層次感，外脆內軟。
8 _ f$ O* M. M2 @. D, Ytvb now,tvbnow,bttvb( N" f: B; W) r+ y, v! @, k
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z* I1 T; Q8 g
裝潢以經典童話故事為主題，下層是名為「Mrs Fox」的酒吧，位置開揚舒適。
- m0 o. d" ]. _9 g |
發表於 2015-9-7 05:08 AM
| 