材料:
& M" @- b' S4 v( X7 Z5.39.217.77雞肉120g5.39.217.77, \4 p2 a1 ?, L5 D
蝦仁100g
0 W6 C" F( d4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇4隻
, ^ G ~$ M% ^# h! d5.39.217.77蒜頭、瑤柱各2粒4 @2 k/ U! `) F- _* A9 D/ a0 J
菜心梗粒1/3杯公仔箱論壇, `2 t2 J8 W! g- Y4 D
冷飯2碗
) k, W+ H( j O; Gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋2個(拂勻)
0 D. S3 x+ x. _3 | Y3 W' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
* q4 d$ F. a" ]2 d j清水1 杯
5 y' p6 M+ I; p5.39.217.77
* @6 \6 f$ U& d$ [; P0 Ytvb now,tvbnow,bttvb5 }: U+ J9 G; W& u6 e
醃料:5.39.217.771 d5 F; M, `4 h. S
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
; {1 r- x5 a1 T- w; Q: J$ U1 Rtvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙公仔箱論壇! T, ^# t% }) N- Y
胡椒粉、麻油各少許5.39.217.77 u; s. X# Q- S+ x
公仔箱論壇, V6 V. M8 ~4 R: h+ n! ]. S B
調味料:
1 p# q" K8 ]% l8 v& Q5.39.217.77鹽、糖各1/2茶匙
7 O% T. b: ^4 Z/ K5 jtvb now,tvbnow,bttvb生抽、老抽各1茶匙
' ]9 ?+ M% W( q& o' H1 D! A6 U: @蠔油2茶匙5.39.217.77" Q" h& I# k8 R H& @
胡椒粉、麻油各少許
0 i H; s1 a% Y7 B( u5.39.217.77粟粉水適量(後下)
' G! {# N9 f8 `& r- o' o5.39.217.775.39.217.77+ x. D5 ^! r. K0 p! R# E2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L# k7 F+ h: L8 X2 Z5 V* ^
做法:
; W. \. Y- |3 }1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
; W, i X9 u- @1 i5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ e/ B9 G' z' Q5 Y; m @
2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
# `: [% J7 k+ R$ `; g! |
' a8 W# D4 h5 u4 l" ?( [3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
( H/ A2 Z* Z3 y" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x6 G6 D! }! ^0 a- F7 T& p$ w
4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.5.39.217.77& h6 g4 n% k' H0 T7 ^
* u7 J! ~2 K# Q公仔箱論壇5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.1 f' k+ a# ^. K" R) Z3 X; U8 H
tvb now,tvbnow,bttvb @! M; k& |: I% I8 x' L
6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
; @9 L1 u* ?. P7 t. h8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
$ _8 V; |, j$ N+ u5 g7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
| 