材料: 5.39.217.775 N! Y- a1 {. Q
雞肉120g
: t9 K! _& r% I& {4 D- F7 mtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁100g公仔箱論壇2 T: F0 ~7 b4 V: r5 ]8 |* p
冬菇4隻
2 J' S' E, z0 U9 N2 R2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭、瑤柱各2粒
3 E5 {& J4 c8 [2 y, l, g2 Z5.39.217.77菜心梗粒1/3杯6 o: N$ |0 Q% e& |
冷飯2碗
7 I$ H* J* H8 ^! s* W0 i/ {雞蛋2個(拂勻)
# j0 s$ Y5 K( V1 a6 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
& z' P8 s$ K& X* u, v5.39.217.77清水1 杯公仔箱論壇/ S+ I* N& S8 I1 d7 O0 i
5.39.217.77: ~8 v: J# Y" k+ S, r$ O" d
" L$ d/ `) [7 Q6 M$ H+ D# \4 T: ptvb now,tvbnow,bttvb醃料:
; J( s' `& A- ?! d6 k鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
$ s+ m' X5 u5 x" F: _* g4 d* i生抽1茶匙
. M% W9 C. z" I3 `胡椒粉、麻油各少許
$ m: ~ }/ ~/ J; }, @% | h2 n公仔箱論壇公仔箱論壇9 f8 ~5 `( K6 C% w1 m
調味料:
" u% o+ C# {$ R6 y* {8 X/ L) b公仔箱論壇鹽、糖各1/2茶匙
: W$ }" @( P' c生抽、老抽各1茶匙
/ N1 D8 t! a9 P) {$ n蠔油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* J2 J5 J1 g/ P3 ]) b# G* o' z& T6 O
胡椒粉、麻油各少許) _; C W2 ~1 P& m1 F! j# f
粟粉水適量(後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]/ h& k) Z( t& X7 S% I
+ X: n: y: O3 r o, D; K" J2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# L5 E4 h4 K- Y( r
做法:
& P( K! A8 z3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.5.39.217.77* i2 H* w0 X0 @
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.公仔箱論壇 Z% B/ [" Y0 b2 P6 V+ _
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
/ l0 G% q; A- N8 w: Z5 {0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O7 T [2 u& B
4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B+ W- u( o( a! `# ^ R
+ J* A6 Y" O9 z4 G# G6 }5.39.217.776.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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, G7 j- c' k. T7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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