土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：
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牛肉    480克
. U- C3 F# K1 b% `8 }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭    4粒
& o  M, _$ E) T, r+ z( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥    2個
5 z# W: P" [6 O+ p7 G1 m5 S5 Y公仔箱論壇紅甘笋    1隻公仔箱論壇5 o8 \' h: O" Y; R' {' D
茄骨    3湯匙
/ W( r' E- T, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱候醬    3湯匙
! P8 H" F- U. @" v' ^) T$ W! n7 ?5.39.217.77牛肉上湯    2/5杯
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/ F* J6 M, I* ^, ^做法：  u6 p4 I4 d& s5 z

6 y. s8 @% D( }4 O# j1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
6 {) I- a  c2 O( T1 {/ Z% l2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v9 i2 w: w0 F9 L# y
3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
% A4 x. u) `. \5.39.217.774  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。