[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：tvb now,tvbnow,bttvb. L' y, w3 o- ~1 _8 F7 [
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鮮香菇  6朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V& h; B& U! _, J2 N7 L7 G7 C
麵線  2小把
5 I7 l& W" z# @$ C3 @. I5.39.217.77薑片  3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S; r/ b4 ~! A# W
麻油  3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }+ ^! t* H1 s$ u8 P; [
米酒  200c.c.公仔箱論壇0 ]$ V7 K& m+ X% ~* P
水  500 c.c.tvb now,tvbnow,bttvb5 N# H2 K4 C/ ]% [/ U
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調味料：
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做法：
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3 _7 m+ M4 b8 m- o1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。
5 S% o# k) L: d& W3 g9 M5 g3 s2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。; ~: V* l# {1 v0 S5 {( J; [
3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。