材料:
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鮮香菇 6朵0 f A) @0 ], e% `3 `, Q2 l5 b: D0 H
麵線 2小把1 p/ {/ o1 o0 M# D& ?! v
薑片 3片1 p1 L: I2 H9 h9 l t8 S3 m
麻油 3大匙. Z4 M, l+ ?, o7 f# Y( u) H
米酒 200c.c.
# K$ I* b- F+ B% j$ A2 K y FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 500 c.c.
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做法:* J6 R. L, @& K; e% R
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1 麻油入鍋燒熱,下薑片後加入鮮香菇翻炒。
5 Z& w1 e( _8 w! t/ Q) B: [9 m8 Q公仔箱論壇2 加入米酒和水,煮至滾後轉小火煮10分鐘,再加鹽調味。- ^7 p" ?% T/ s! { o) S
3 另起一鍋煮麵線,煮約30~45秒,瀝乾水分後加入做法2中。 |