[中式食譜] 鰻魚煨豆腐

咖啡愛奶茶

材料: tvb now,tvbnow,bttvb5 F& b# W% u3 x8 |- M% I

5 O1 o6 W7 ?, }/ u1 q公仔箱論壇豆腐  1塊5.39.217.77% y, S% i& B, m5 P2 ?: ~* x* `6 Y
鰻魚  1條3 E; }1 t3 o1 `, @& d! ^
韭菜  1把5.39.217.77& X* |8 y$ K# `8 E# c1 d) f# D* c
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, f3 S" W: ~2 f7 c5.39.217.77醃料/調味: " T- b8 _2 |* U) P& k9 f

7 h& k9 R7 q! t- t, }5.39.217.77海帶鰹魚汁  1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. C* y- L& J  ?
米酒  1大匙5.39.217.77& t( H& f! M5 q4 s$ F9 i
鰻魚汁  1大匙公仔箱論壇, \; V0 ?* R' F$ N" b; {3 ~! M' I
薑末  少許
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1 h, Z0 a0 Y9 ]5 V& T8 l% v: u# rtvb now,tvbnow,bttvb做法: 1 z$ x: L. g+ M5 }. o

' }$ R4 c) x( }4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1  將豆腐水份瀝乾。+ y& }, U# a. T7 O

- x4 j4 `" _. y1 ~tvb now,tvbnow,bttvb2  鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
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  J; |; H( _$ F& k+ y: ~9 K7 v# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3  韭菜切成5公分寬。
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4  於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。