小 店 只 有 廿 個 座 位 ， 裝 潢 簡 單 如 粉 麵 店 。 店 中 的 餐 牌 只 有 很 少 選 擇 ， 全 部 都 是 家 禽， 包 括 雞 、 鵝 、 乳 鴿 ， 做 法 不 是 滷 水 就 是 清 蒸 。 像 主 打 的 雞 ， 就 有 清 遠 雞 、 湛 江 雞和 文 昌 雞 ， 除 了 文 昌 雞 採 豉 油 雞 做 法 ， 其 餘 都 是 白 切 。 雞 隻 既 有 堂 食 亦 有 外 賣 ， 可單 點 半 隻 或 全 隻 。 然 而 最 受 街 坊 歡 迎 的 是 套 餐 。 7 z$ _1 g1 r$ }# H8 ]
2 |5 K( V, K" s1 }6 q7 R+ Z白切 走 地 雞 飯 套 餐 ( 包 灼 生 菜 伴 鯪 魚 球 飯 ) 才 $38 ， 十 分 便 宜 。 負 責 人 解 釋 ： 「 店 中的 雞 全 都 是 內 地 新 鮮 雞 ， 每 朝 來 港 才 劏 ； 加 上 老 闆 做 開 飲 食 業 ， 跟 供 應 商 熟 絡 ， 所以 有 價 講 ， 可 以 賣 得 平 些 。 」
- j( g9 T" l$ \) m) o2 u公仔箱論壇' Y! _/ ?" J' l1 E
便 宜 是 來 這 店 光 顧 的 誘 因 ， 最 重 要 還 是 雞 的 味道 確 實 不 錯 ， 白 切 清 遠 雞 皮 下 脂 肪 少 ， 肉 質 結 實 有 彈 性 ， 雞 味 亦 足 ， 頗 有 走 地 雞 風味 ； 文 昌 雞 雖 吃 不 到 海 南 出 產 獨 有 的 皮 脆 肉 爽 ， 但 也 嫩 滑 ， 豉 油 汁 濃 香 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U5 Q" T' @6 d1 E
9 P" }% L6 u+ z; [9 {% `店 內 還 有 兩 款 湯 水 ， 差 不 多 每 枱 都 點 ， 嘗 過 沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 ， 甜 到 不 得 了 ， 必 試 。
* M" ^/ l5 R, B7 G, w5.39.217.77
* s: `. r6 Y* L9 q' t% [公仔箱論壇
+ J! e+ b6 s# J$ M# C$ @tvb now,tvbnow,bttvb日 賣 60 隻tvb now,tvbnow,bttvb% N# ?! O' p6 s$ Q
鮮 雞 一 向 受 雞 迷 追 捧 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T: y+ `: X9 o- d
最 近 西 環 就 開 了 一 家 「 新 鮮 雞 飯 店 」 ， 打 正 旗 號 賣 鮮 雞 ， 只 賣 $38 一 客 雞 飯 ， 深 受 街 坊 歡 迎 。
, z, _3 b9 b- l# F- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 a; F+ _5 _. o. o7 t
7 R5 t4 g. L; s2 {1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店 子 小 ， 最 多 坐 20 人 。
b: J8 B7 D2 i& J
! J3 y7 w$ Y- ~# @2 i( K 0 k# o( N, o- t& W* ?, w% ?) W
白 切 清 遠 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 脂 肪 少 ， 雞 肉 嫩 而 結 實 ， 雞 味 不 俗 。
1 u0 s( H# U* e. s% o0 W5.39.217.77公仔箱論壇( A+ _7 }; w) j& m% u P
3 g, y, I4 H8 X( R$ R" v, Ntvb now,tvbnow,bttvb豉 油 皇 文 昌 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 肉 質 頗 嫩 ， 不 太 像 文 昌 雞 ； 醬 汁 濃 香 ， 做 得 入 味 。
( M3 v, d9 g7 g5.39.217.77) w$ b4 Y( X) O' E: g8 h
 5.39.217.774 V) j, o& {$ w0 Z
沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 $14/ 位 湯 頭 極 鮮 甜 ， 嘗 到 微 甘 沙 參 味 。
/ H2 i0 r7 k& G0 ^; M9 g d公仔箱論壇8 S5 z9 y: J$ n
 公仔箱論壇3 A3 S+ c( A) H7 W: G7 V
$280 是 原 隻 湛 江 雞 的 售 價 ， 清 遠 雞 只 賣 $110 隻 ， 買 時 記 得 問 清 楚 。tvb now,tvbnow,bttvb6 O* E- l2 }( `1 B
1 a5 Z, ~/ s" t8 ?) [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A% M/ a7 n/ h4 |# E7 O5 @ z) ^
清 遠 雞' v! G; I6 r/ w2 y3 y
4 b& g, j' q6 I/ v- H5.39.217.77
' {5 e3 S# m. ^( \/ r湛 江 雞& Q+ Q4 t; K7 Q
tvb now,tvbnow,bttvb7 d2 z4 X% ^, h0 s% n: t6 o
 0 E/ O0 @* ]" N6 O/ ~ L: p
文 昌 雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T+ g: B* Q* p# T: M
公仔箱論壇; S" ]4 r0 H7 s* i Q1 m
! W. ~3 z* z7 M" U9 H& l& Ltvb now,tvbnow,bttvb
8 A1 _7 l3 v5 }. J+ o公仔箱論壇新 鮮 雞 飯 店 (西 環 堅 尼 地 城 吉 席 街)
, [2 D0 m* d' r" j* |& Rtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ： 11:30am-9pm ( 有 時 3pm-6pm 會 關 門 ， 光 顧 前 最 好 先 致 電 。 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [; c9 `3 ?/ [6 K5 ?0 R8 c" M
平 均 消 費 ： $40 |
發表於 2009-6-15 01:49 PM
| 