番茄3個! C2 e1 @! H2 A, r+ a% }- W
牛油果1個
8 J8 N( N+ o# [: t( s4 Q; C檸檬汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g4 q% ` z; K0 f Z0 ?
蟹子3湯匙
: ~$ h: l- G' }1 e! P1 o4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 N8 V n2 E# e- V9 r4 l
酸乳酪10安士
# Q, x, G' r2 K5 n5 r) P; N* Qtvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士10安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g% \+ n7 D- {6 l# @
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做法：
3 n6 e. S: x9 [( S4 n1 {/ S9 z公仔箱論壇
) P- D/ {7 c1 Y# M' U5.39.217.771. 先把牛油果、檸檬汁、忌廉芝士和酸乳酪放攪拌機攪碎成茸備用。 [" k2 ^( n- ]4 f" n
2. 番茄頭去掉，茄中間開始界成三角波浪，至完全分開兩邊，中心挖空少許。8 [" w4 U2 H( ~: \& r) [2 N: C
3. 釀入牛油果茸。蛋烚熟後切成薄片，放牛油果茸上，頂放蟹子即成。5.39.217.77* X1 o& N Z3 r$ M
公仔箱論壇/ R0 }. E0 f( R7 Z1 L, {
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PS：
1 a5 y5 s% \& |% N. ]) V/ r* V公仔箱論壇1. 牛油果中加入酸乳酪更香滑。% j7 V! o0 E0 @, V, m
2. 檸檬汁可令牛油果的色澤不變。
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發表於 2010-5-18 03:01 PM
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