材料名稱 /一人份
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紐西蘭菲力牛排 200g
- j# l4 F8 ?, T/ x0 Y) N: @5.39.217.77富士蘋果 2個
$ a& M8 M" z6 T( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥碎 少許
P1 k4 _& @) `! Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C$ M# f- l6 H' k# _. C
牛肉高湯 20ml
3 G4 `* [! ?5 J2 g3 \公仔箱論壇波特酒 200ml
2 @ L7 ?1 P0 N, h% j& U紅酒 200ml
4 g6 D" R* k) O8 a- Z公仔箱論壇蜂蜜 少許
( r$ r0 ^$ u; E公仔箱論壇甜豆 20g # L! @: Q6 _. {; _( o6 X
鹽&胡椒 少許 & q1 |4 c$ v" I z4 n: N
無鹽奶油 少許
! D4 e8 k6 W. h1 c4 A5.39.217.77鮮奶油 少許 3 H" w. K0 M3 k# G8 V5 r
蛋黃醬(荷蘭汁) 少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 s, D5 H& }4 r8 u
* k. I1 q0 w) m) w& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處理程序6 W, f, H# D N- q( l4 P* J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z" q, d9 o; o: G
1.菲力牛排切成四片各50g，拍成薄片加鹽,胡椒備用
1 o0 f% w7 J( U- C" H: j& X3 g6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去皮切成條狀，紅酒和蜂蜜煮熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z) j- G/ ]! [7 }0 M- Q
3.薄片牛排包蘋果，入鍋煎後在加蛋黃醬烤上色
1 F1 K# Z. @0 l, o7 Y5.39.217.774.醬汁作法：奶油炒乾蔥、蒜碎、蘋果碎，
# C" y; G$ a1 X( R/ l. \0 Z( M \% Z再加波特酒和牛肉高湯，濃縮至所需濃度調味即可 |
發表於 2010-5-18 03:00 PM
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