[中式食譜] 芋頭米粉

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材料 乾米粉100公克
8 F' I4 x( T2 S8 J1 s1 ~5.39.217.77芋頭豬裡肌各100公克
- L3 g3 R9 N; p7 M  [6 k+ J2 F5.39.217.77蔥1支　　蝦米芹菜各20公克 5.39.217.775 F1 y; j+ r; p5 f7 |$ W0 i
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調味料 A料:高湯３杯 　　鹽酒各１/2小匙 ) w) @; Z5 V( c' a/ T3 Z
醬油１小匙　　胡椒粉１/４小匙 公仔箱論壇+ p) Y  ?- [2 H6 m3 C/ t2 f
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
+ o: g3 t" X/ j* ~4 T% E! c# {! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
+ ]  k4 [+ e. |( Z: n) x9 c) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， 5.39.217.77! K1 _' j3 J3 V( j
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
+ I- \+ c+ m6 o% Q% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。
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