材料 乾米粉100公克
: Z7 x9 k. v/ U1 J- \公仔箱論壇芋頭豬裡肌各100公克 " c1 d/ h: J) W# e: [
蔥1支 蝦米芹菜各20公克
/ K& |7 K: i1 b% c* u
( c4 p% ^: E( \$ F* }0 V% ]公仔箱論壇調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
j9 P! z2 d7 m1 W5.39.217.77醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙 $ _2 A8 l7 P& Z2 y2 u# [
作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘， 2 k8 W3 F$ C/ Z' e1 l* s5 K
蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。 5.39.217.779 `( L, c" K% V6 G
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色，
) G* c& ^/ x2 {. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
$ }+ t9 v* ^3 Wtvb now,tvbnow,bttvb再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。9 P7 X. s; v6 {4 u* D$ v4 |
|
發表於 2010-5-17 04:22 PM
| 