[中式食譜] 清燉牛肉冬粉

xz12

材料 牛腩200公克　　冬粉50公克
4 f$ i8 v+ q% Y$ k2 ]& l/ H* E公仔箱論壇綠花菜20公克　　蔥２支 5.39.217.779 m$ x# S8 @5 m/ B% Y( t/ s: P' d% C
薑３片 / A; ~1 g! h8 F2 g& i+ S

4 A5 u" ?2 J& x3 [0 I5.39.217.77調味料 A料:米酒２大匙　　八角１粒
6 I: ^+ f6 T/ b2 H' {+ R8 f% wtvb now,tvbnow,bttvb鹽１小匙
: a& r$ V) f2 @/ U$ E( |6 w, r' M4 v公仔箱論壇作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
& t6 }' n! B% d3 @& s2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
/ K! ]' G8 z' i放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
  V& W) u# g3 R$ e6 ytvb now,tvbnow,bttvb２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， % D" V6 e- Z0 A5 y2 W% c
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
: x) }) {# W7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。
5 o- T% h8 V# K. l4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。