材料 牛腩200公克 冬粉50公克
0 q. J4 G9 }, G/ b0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花菜20公克 蔥２支
" T. N* V. L7 [$ i- Ktvb now,tvbnow,bttvb薑３片
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8 k& x( E# `+ A3 C8 S) V/ A% e調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 tvb now,tvbnow,bttvb; E# v5 b. Y) f& A5 H5 B
鹽１小匙
: b' G1 H; X4 Y2 c5.39.217.77作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片，
5 g& Q6 G7 q1 Y) y y5.39.217.77綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
0 L& w/ Q% w, u9 T3 e放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
6 u: y; c% k+ r! d' w) s２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w9 |0 q e, a5 G0 d
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟，
7 s0 s( H. T% ]5 z! Q; g# H再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。5.39.217.77' X* t& p. H% M ?3 n1 |
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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