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材料
9 L0 m$ D% x0 {; y) }青瓜 1條、海藻 250克、米酒醋 4湯匙、辣椒絲少許、鹽/糖各 1/2茶匙% Y1 O# S: [/ L+ a: g/ U! |
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做法
" w8 a; R W. G6 Q2 _5.39.217.771.青瓜切成薄圓片，加鹽拌勻醃 20分鐘。
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0 j! F/ [% Z2 I; d. g8 E7 m2.海藻放入水中浸 15分鐘至軟身，切成約 2吋長幼條。& n$ t7 a J: Z- i8 N7 h" ?
+ n2 }$ w& J) A1 G& \% Q& D1 J# X5.39.217.773.將青瓜榨乾水份。4.在碗內加青瓜、海藻、米酒醋、糖、辣椒絲拌勻即成。
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發表於 2010-5-17 07:01 AM
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