[西式食譜] 乾煎酸辣骨

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材料5.39.217.77. U, [, w  r) E' [% a# \
排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克（剁碎）5.39.217.77/ }) R% W0 \" r4 }" S. m
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8 y  R& w" F# p8 E公仔箱論壇做法
/ h0 i0 N0 [  ^! T$ Q5.39.217.771.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒，拌勻醃大約 10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x6 j  J$ w. c
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2.開大火燒熱鍋下油，放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。公仔箱論壇% K, N% [2 c; c) i* _

; X8 Q% d( Y! g4 C: \, J4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後灒水，下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻，待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。公仔箱論壇! X# y. J" w* X+ h

4 `3 {1 j4 J8 n. l0 H6 H; G9 Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. d" C, H- J/ x$ [7 J5 X' |
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