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! d' t: @9 D4 E0 |7 @% u材料
! m" _/ z# j6 o, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克（剁碎）
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' p) t/ \3 Y7 d; J做法
5 U9 C+ A1 I1 F+ ~/ j1.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒，拌勻醃大約 10分鐘。
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% K+ v- w/ X+ S3 V9 ]3 M5.39.217.772.開大火燒熱鍋下油，放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb) V9 F; G/ n5 N, {- E
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3.然後灒水，下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻，待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。公仔箱論壇$ b+ Z/ o L3 _; e* R R; A* ?
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發表於 2010-5-17 07:01 AM
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