跟朋友驅車遊車河，最傷透腦筋的不是路線，反而是該到那裏吃頓豐富晚餐。若然途中經過沙田大圍，不如到田心村的磐田日本料理，品嚐美味至極的芝士焗廣島蠔，又或是肉質爽滑彈牙的鐵板一口牛，順道一試店中其他日式美食，饞嘴的你必定叫好！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q. \ w3 v9 t/ B$ a- E9 }
+ d: i! V% [* K0 b; U$ B公仔箱論壇芝士焗廣島蠔
( r! s e$ E- qtvb now,tvbnow,bttvb固名思意，這味芝士焗廣島蠔的主要材料，當然是新鮮肥美的廣島蠔，配合以沙律醬、菜料和肉絲等為主的自製醬汁，並將之塗於蠔肉上，利用來自日本的炭爐燒至內裏的蠔肉漸熟，便再加入芝士碎，待之燒至金黃色便可。吃落能感受到芝士的芬芳香味之外，更會覺得蠔肉惹味，愛海鮮的你實會一試鍾情。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y3 z q/ n e% ]
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- e, U B3 f# v2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鐵板一口牛
q' E5 ^# _8 Y. i: m: w( i採用來自紐西蘭的高級牛柳，烹調時會先將之切粒起根，並加入利用特製日本醬油、花生醬、腰果及芝麻等材料而調製的醬汁一起炒，約30秒後便可放在鐵板中上碟。愛吃牛肉的朋友，這味鐵板一口牛確實不容錯過，雖然採用鐵板上菜，但肉質仍見嫩滑彈牙，咬下去時肉汁更會向口裏噴，更重要是店方自製的醬汁，惹味指數極高。3 s1 l' `8 _5 |) u" Y. G; Q' U& i
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海老天婦羅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [6 U" V: R+ p0 [0 n
這味海老天婦羅，主要材料是每日新鮮運來的虎蝦，製作時廚師會先將之剝殼及拍扁，隨後塗上自家秘製的脆漿，放入溫度約180度的油鑊中烤炸約一分鐘，當蝦炸至浮起時，再打花便大功告成，而旁邊的茄子亦以類似的烹調方法製作。吃時不僅可以感受到外層的爽脆，虎蝦的肉質亦見彈牙，定能教人食指大動。
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/ y. H# n1 K7 M/ q, n$ C$ GCAZ推介指數 總評分：四粒星（總分為五粒星）5 z( G0 r0 F1 |$ D k& |. k- h) o' r$ H
●店鋪內外皆設有座位，總數合共約140個。
# L3 M o: o% ?7 @% c+ W2 Y! J美味★ 服務★ 泊車★
: m# i( [* b7 ]+ x4 B! w. N0 R2 `環境★ 方便★公仔箱論壇( a3 v# @2 D0 D- _- Y+ {) D' l
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路線
) @! e4 ^2 o4 W% Z獅子山隧道公路往沙田方向，靠左以11號出口（大圍）方向離開，接紅梅谷路後直駛至車公廟路迴旋處，第一個出口離開並駛入車公廟路，靠中線往顯徑方向。過港鐵大圍鐵路維修中心燈位左轉田心街，過雲?花園左轉富田里便到。若泊車於隆亨?停車場，則於過雲?花園後燈位靠右轉右駛入停車場。, E3 p9 K+ v& n0 s! O( |& T9 a" }
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泊車位置公仔箱論壇% h& B& Q7 S! p5 H# U
店外設有咪表車位，另亦可停泊於隆亨?停車場，收費為星期一至五每小時$12，星期六、日及公眾假期每小時$13。
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1 b' G% ^9 ]: f; w5 K: t s4 |5.39.217.77磐田日本料理 (大圍田心村)
8 r! k7 Q0 h: z9 Ctvb now,tvbnow,bttvb營業時間：11:00am至3:00pm、5:00pm至11:00pm
# a" v. E. l" W註：午市免收加一，自來酒類需收開瓶費$50，可接受現金、Visa及Master。另電話訂座可享額外優惠，二至五位電話訂座及消費滿$200，可獲贈象拔蚌刺身，六位或以上並惠顧滿$500，則可獲贈海膽一板或象拔蚌刺身。以上優惠不適用於貴賓房及特價時段，並只限於晚餐時段以單一賬單計算。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X9 `8 n" A4 G! [0 g
# y+ Q; X$ z4 w1 `1 u( \公仔箱論壇
; k$ P6 t- }& l2 etvb now,tvbnow,bttvb芝士焗廣島蠔固名思意，這味芝士焗廣島蠔的主要材料，當然是新鮮肥美的廣島蠔，配合以沙律醬、菜料和肉絲等為主的自製醬汁，並將之塗於蠔肉上，利用來自日本的炭爐燒至內裏的蠔肉漸熟，便再加入芝士碎，待之燒至金黃色便可。吃落能感受到芝士的芬芳香味之外，更會覺得蠔肉惹
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) ?; F3 G- d% L鐵板一口牛採用來自紐西蘭的高級牛柳，烹調時會先將之切粒起根，並加入利用特製日本醬油、花生醬、腰果及芝麻等材料而調製的醬汁一起炒，約30秒後便可放在鐵板中上碟。愛吃牛肉的朋友，這味鐵板一口牛確實不容錯過，雖然採用鐵板上菜，但肉質仍見嫩滑彈牙，咬下去時肉汁更會TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }8 C2 C* U. [% D( s+ S8 p1 @
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/ {4 P5 ]+ a* R$ B0 y( k5 M公仔箱論壇海老天婦羅這味海老天婦羅，主要材料是每日新鮮運來的虎蝦，製作時廚師會先將之剝殼及拍扁，隨後塗上自家秘製的脆漿，放入溫度約180度的油鑊中烤炸約一分鐘，當蝦炸至浮起時，再打花便大功告成，而旁邊的茄子亦以類似的烹調方法製作。吃時不僅可以感受到外層的爽脆
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磐田日本料理營業時間：11:00am至3:00pm、5:00pm至11:00pm 電話：2637 7168 地址：大圍田心村269號地下註：午市免收加一，自來酒類需收開瓶費$50，可接受現金、Visa及Master。另電話訂座可享額外優惠，二至五位電話訂座及消費滿$200，可獲贈象拔蚌刺身- H) f3 u! |& U. t
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: c5 r7 }& j5 ntvb now,tvbnow,bttvb●店鋪內外皆設有座位，總數合共約140個。
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發表於 2009-5-27 06:44 PM
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發表於 2009-5-28 09:22 AM
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