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[食肆地點] 宴 客 外 援 韓 式 炆 牛

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; C  E7 s: l* A6 w, F! P' O9 |/ k1 k我 喜 歡 獨 居 。
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日 子 自 由 而 安 寧 , 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。
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自 己 喜 歡 何 時 回 家 , 何 時 睡 , 百 分 百 隨 心 。 % F$ w! }) w( W1 `$ w, x* v3 ]' Q

6 m/ ~6 F4 ~" O0 [6 V; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還 有 , 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。
. Z8 d( ?) n; P4 f8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y* D# w! V; m3 s' R0 ?1 @可是 自 己 廚 藝 不 精 , 為 朋 友 的 胃 口 着 想 , 每 次 宴 客 , 我 都 會 找 「 外 援 」 , 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 , 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。# O! ~2 W6 U8 h2 E
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炆 牛  用 的 韓 國 豉 油 。5 U( |' w' B7 V' v$ n

! e" M3 B" U9 x' \這 道 韓 國 炆 牛  是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。 公仔箱論壇9 T& g8 `; f, G; j" i- F$ z

" M  X# `8 q4 w! a( m7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。 ; _+ ]$ o( z5 A; R
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但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }$ v& O! ^  J, l

" o% [2 U0 Y3 N/ q, A* Vtvb now,tvbnow,bttvb這 道 炆 牛  只 有 識 途 老 馬 才 知 道 , 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。 6 s) k9 w, }5 H/ x; K

! n! Y( l% [2 Y! G1 f9 F5 Z$ ttvb now,tvbnow,bttvb而 且 不 是 天 天 有 售 , 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 , 隔 日 才 會 做 。
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所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 , 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。
$ G7 P& b. l) V, q$ w: D9 o+ K  atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V) z: g) I3 X/ e
如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 , 透 出 一 朕 朕 肉 香 , 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。 公仔箱論壇+ }3 b7 u1 e, g

; v* {& g1 m/ R6 M: \一 大 盒 炆 牛  , 盛 惠 $100 , 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 , 值 得 嗎 ?
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店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 , 事 先 炆 好 的 牛  便 放 在 煲 內 保 溫 。
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% A# x4 Y7 T4 Z( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大 盒 裝 $1002 I5 b% B  _8 ~: J: {
牛  盛 在 耐 熱 膠 盒 中 , 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)
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值 ! 牛  取 貴 價 的 新 鮮 金 錢, 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 , 入 口 豐 厚 而 鬆 化 , 不 會 過 硬 。
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% r; m) U# S+ Y公仔箱論壇每 件 肉 和 筋 相 間 , 軟 腍 中 帶 爽 身 , 好 吃 。 tvb now,tvbnow,bttvb! q& t8 b5 O0 P( N. n3 N
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朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛  時 , 都 以 為 是 中 式 做 法 。 2 K! e( J) x+ Z' L, `
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可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。 * O5 P4 r. t/ O( Z+ L
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其 實 炆 牛  是 韓 國 人 的 家 常 菜 。
( Y# m+ S% T0 p" E$ k0 B$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 ^7 @$ ^- D) B, P* f% A
每 次 炆 煮 牛  , 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 , 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。
6 O: Y% D) B0 ~8 n9 T+ O* Z5.39.217.77公仔箱論壇+ X; O, X: A8 G, p, C
熟 了 , 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。 4 T( U; V. u  p* G% L8 y4 A

$ W, e4 Z/ Y- V* j公仔箱論壇在 熱 力 的 煎 熬 下 , 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 , 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 T% T6 L  g$ `1 F/ {
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外 賣 回 家 , $50 一 小 盒 , $100 一 大 盒 。 5.39.217.77  g6 c9 L% g2 |2 v" n. {/ Q$ \, z4 t/ U) h

* G0 g, n7 Z! _大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛  , 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。 5.39.217.77( ?2 U8 {; l2 N  j0 n/ ~* ^
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買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 , 很 方 便 。
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! A: i- [% ?6 h' atvb now,tvbnow,bttvb對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 , 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。
+ ~8 o  K$ ~, _+ ?8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" n* U# r2 K; @$ @' @6 Y4 q新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)2 n8 x2 J% \" ?" S
營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm , 星 期 日 休 息 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t. Y" G' x/ a8 U7 D. ^6 r
註 ︰ 除 了 牛  , 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 , 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。
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