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[中式食譜] 爆炒牛肉

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材料:牛肉,(紅,綠)辣椒tvb now,tvbnow,bttvb) {6 \2 L& z, J

9 _& t2 Z1 h% T0 ]' A' j9 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精5.39.217.77( c6 X; L* R4 h
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1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.tvb now,tvbnow,bttvb* H" |4 h$ H7 ?7 X$ k" Q2 }

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2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着.   (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩)tvb now,tvbnow,bttvb3 v" u7 d$ Z2 G4 T

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; l& o- Y% ]) R- u" I) Ztvb now,tvbnow,bttvb3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會
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0 G1 B/ ]- N6 U$ f" H% O' j) ]公仔箱論壇4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤   (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
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呢個菜睇落都幾好喎,感謝你的分享!
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