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! c3 p4 m+ `" vtvb now,tvbnow,bttvb材 料5.39.217.77' b1 r$ N$ E# S; D
臭 豆 腐 1 盒 、 霉 莧 菜 梗 6 両 、 泡 椒 3 粒 ( 開 半 ) 、 薑 2 片 、 油 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb& C( v/ I; P7 n3 C' l! _' I
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6 n% z6 l r' E4 ?做 法
: D' A, o: w4 S9 Z7 O) D將 臭 豆 腐 鋪 上 碟 , 放 上 霉 莧 菜 梗 、 薑 片 和 泡 椒 , 隔 水 蒸 8 分 鐘 取 出 , 把 油 煮 滾 淋 上 面 即 成 。
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霉 莧 菜 梗 及 臭 豆 腐 在 南 貨 舖 有 售 , 各 售 $12/ 盒 。! L$ o- i: w. P- C
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