材料 白玉苦瓜1條 tvb now,tvbnow,bttvb" b! U+ J0 e* C# S
蔥3根
: z$ I, }0 A" {, r: K, A辣椒1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W& p0 e2 |) x; ^
雞翅4隻
# [. |- [5 y/ [tvb now,tvbnow,bttvb調味料 豆豉2大匙
; p+ x8 K5 R6 M( y7 K* i/ Z& L. v' e4 C `公仔箱論壇蠔油2大匙 5.39.217.771 f! V* k2 F; @* _+ D
香油1小匙 ( r0 j- H0 [( }8 z( M+ P
酒2大匙
- z( i: c. {! x3 q% q6 stvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
3 A! [6 B- {; q公仔箱論壇作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用 R: k7 V& Q5 P* Z
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作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
4 A3 I' V, p$ L/ k公仔箱論壇作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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