材料 雞蛋2個，% G* v( D$ _5 l" C
蟹柳3根（切段），
/ \+ a$ K1 i" }& W公仔箱論壇青豆、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n; T% x0 _- P2 u0 H
玉米粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a* B }# [) w6 e5 z3 Y: k
滑子蘑、5.39.217.77/ ?8 v+ W" E1 T/ K" a
金針菇各少許
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調味料 鹽1茶匙，3 s5 X6 c( A) T: `& J1 F
味精2茶匙，
7 [8 `2 l0 P. P6 U S5 U; w5.39.217.77玉米粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z( ^4 j% T" E6 t2 r* N
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用) F8 I" Z6 t4 W. m
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
0 g" n3 |9 X$ Q$ }- V5.39.217.77作法三 將做法2澆在蛋羹上即可5.39.217.777 d$ i" S4 b4 D+ U7 ^, { t
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9 J3 D& O6 A0 K0 ptvb now,tvbnow,bttvb日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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