材料. F6 T4 v- A# m; B
魚膠粉/冷麪汁各 1湯匙、糖 1茶匙、熱水 400毫升、蠔仔 2隻、滑子菇/公仔麪(已熟)各適量5.39.217.774 A& f* T: y. {* L5 G
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做法
5 g8 v0 ]/ ~6 U; A- n1.魚膠粉加入糖、熱水拌勻,倒入冷麪汁拌勻成魚膠啫喱備用。3 ~" u6 ~/ ?3 V {3 Y& i
0 U m. @9 w5 f2 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將適量的即食麪放進杯內至一半滿,倒入魚膠啫喱至九成滿。tvb now,tvbnow,bttvb0 C9 C4 Z; @# w/ R' |% P9 z
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3.放上適量滑子菇及蠔仔,放入雪櫃冷藏一小時至凝固,取出即成。 tvb now,tvbnow,bttvb; F: g" @/ J! m: n3 A
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