[西式食譜] 馬介休雞心豆番茄沙律

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材料tvb now,tvbnow,bttvb* P9 _) w& u1 m; l
馬介休 80克、雞心豆/番茄碎各 120克、紅洋葱碎 10克、白酒醋 10毫升、橄欖油 30毫升、芫荽 5克、乾葱 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許5.39.217.77- E1 V! l! \, \( l, e3 r, h: O

4 p, t0 F& T+ s4 Y1 s6 L* B+ z1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [: d# H4 R6 H
做法
7 q4 Y5 z6 f) J: v6 R) B0 C4 T. ^5.39.217.771.煲滾水，加鹽，放入雞心豆，以中火烚 10分鐘，撈起備用。  m' {, c; V" [* _! j

8 X% |1 d; ]4 @  F7 f- s5 ytvb now,tvbnow,bttvb2.雞心豆、紅洋葱碎、乾葱、芫荽、白酒醋、 15毫升橄欖油拌勻成雞心豆沙律。6 g* ?0 m: \; m

* Q! o2 C/ ~8 {0 ^5 o. mtvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水，加入馬介休以中火煮 10分鐘，撈起，拆肉，加入餘下橄欖油、黑胡椒拌勻。
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; n7 W$ ]# f8 u2 L' {5.39.217.774.杯中先鋪上雞心豆沙律，分別放上番茄碎及馬介休，輕輕壓平後再放少許芫荽作裝飾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W& Q9 w9 j$ g; ?  m

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如果買不到馬介休，可用油浸吞拿魚代替。
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