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[西式食譜] 煙劍魚片拌茴香頭橙片

材料
$ d. r" D- u3 _3 c8 Y6 E2 s! `$ a煙劍魚 50克、茴香球 30克、橙片 20克、檸檬汁 1湯匙、檸檬油 5毫升、鹽/黑胡椒/初榨橄欖油各適量、沙律菜少許
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3 I9 U& D$ p- o1 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F! n0 h( W( f, F" f- c( S; v, b
做法
3 a/ Y9 U) Y" h8 J9 X# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煙劍魚切成 3塊約 5毫米厚的魚片,排在碟上。
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2.茴香球切成 3毫米的幼絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ `2 ?# m# k9 s1 `$ Y: ]

, D1 Q2 }7 F" f9 Y7 b9 Z. k5.39.217.773.茴香球絲、檸檬汁、橄欖油、檸檬油、橙片、鹽、黑胡椒拌勻,淋在煙劍魚片上。最後加上少許沙律菜作裝飾即成。" B0 \5 ~# ~9 M* ?
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