本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 , c+ j! X6 r0 d: h$ |* i1 i5 c
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【做 法】
7 ^: N2 V) i. q F# V' y1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。
: \/ ]% x% e/ U# B, n2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。0 q. B( J' O' [9 s, P' \# w
【材 料】
* [# N% [, ^. H \tvb now,tvbnow,bttvb韭菜花 100 公克公仔箱論壇3 v. X; K/ w2 j1 t% m2 l
豬絞肉 150 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^ x% v& }$ j
豆豉 10 公克
1 Y8 |( A! E* ^# {& ~! G k辣椒 1 支
& q1 H" _& |7 y! R- G4 R, D: I5 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 4 粒
% R6 g7 J4 S4 f8 ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 C6 P* F4 A/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb, J$ I) B& [9 v# p0 I
糖 1 小匙
& l3 K Z+ J% {7 U8 t米酒 1 大匙9 u1 z* ]5 ]4 b, g
五香粉 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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