[中式食譜] 辣炒劍筍

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. C! E0 C6 \* I" h! ?* L6 {  Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇" \5 J) x) X/ p+ \% ~, I0 _
1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。
- Y9 p1 j$ X  w( J7 @公仔箱論壇2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。
! I! T/ \. ?, f! x) r; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。5.39.217.777 F) e6 v8 Q$ y
4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。公仔箱論壇5 [5 `. _6 t+ Q4 z

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: x0 ~$ _7 Q$ E3 J1 J2 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }$ t' \: D0 H9 @" }
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【材　 料】5.39.217.775 W  \* s$ P; H" S$ G& T
劍筍     150 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }% s6 R0 F, e# Q" x
豬肉絲     100 公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [7 \# ]- K. d/ P, h1 e$ P& V
蔥     1 支8 r" X  I  e6 p9 V
蒜頭     3 粒5.39.217.771 i4 u! X' t. B  M0 i& ^; L
辣椒     1 支* ?) U1 p- E' G1 x; R7 _

1 P, J8 E: ]5 E; @& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇9 M* f/ c" t, n& h: o
A.豆瓣醬     1 大匙
9 @) X9 H, r9 C  c6 e$ [; x$ h公仔箱論壇蠔油     1 小匙
6 W0 E& c" {, j7 l6 h* f4 x+ E糖     1 小匙
1 h0 y, b1 @/ u" n2 dtvb now,tvbnow,bttvb水     200 ㏄
! k, [* t1 r7 j$ D. p' H( h! Y3 M  _9 F5.39.217.77B.太白粉水     1 小匙
  _  q0 T8 R- a9 Q5.39.217.77香油     1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 {) W4 m% \+ Z" W5 c& S3 N" J5 M
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【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @' X9 s0 _8 H- S* M8 d
鹽     1/2 小匙
- ^+ D+ t: @( H( H- K  Y6 b太白粉     1 小匙