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# J; a# k. X: n; I5 T/ L( }5.39.217.77材料$ w1 L) h0 n1 \# P; i
蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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' h5 ~* I- n) Y8 p. K' { ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b1 X8 ?$ c8 x7 P" j/ H
做法
( b3 ]* \8 d0 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
5 t' \% j/ q, [8 U! Y* l! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ]4 H- U+ c9 u2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。6 K& ^( n1 S. Y9 M- j) Q
" `) s& @( ~( P0 x- E; h3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。; {5 E/ Q5 I a) ]- J8 i
0 D' ^ d1 E0 W @4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。公仔箱論壇8 N- V4 [$ ^% N6 r# e/ ~2 _$ V: [
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。! X. ?0 w9 g2 m: b
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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