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朱古力 Bar 3條（約 90克）、牛油 1安士、卜卜脆米 3杯公仔箱論壇) u3 P. i f3 ^# L
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做法
% N5 w0 ?- n5 J* F5.39.217.771.將朱古力及牛油用慢火加熱，煮溶成朱古力漿。tvb now,tvbnow,bttvb+ c. ]* @# o$ |
9 t8 x. K+ m# c3 F3 Y6 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將朱古力漿倒入脆米拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 j; m1 ?$ m! c% C9 D
3 C0 z6 B# V) q9 h! k4 O+ s3.用手將脆米朱古力漿搓成小球狀。
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4.將朱古力脆脆放入雪櫃雪至硬身即成。
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煮朱古力最好用慢火，小心控制火候，並不時攪拌，以免朱古力黏底或煮燶。 |
發表於 2010-5-15 06:56 AM
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發表於 2010-5-15 09:57 AM
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