材 料 :
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糯 米 粉 - - - - - - 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d% {) H. i4 c+ }) i3 W# S
& k" M3 m% B& P9 O) D- l7 r: S 水 - - - - - - 400 克
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" A, u- }5 p& V1 x! x 糖 - - - - - - 80 克) P% ?; \! D/ |* x" z. ]
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芒 果 - - - - - - 2 個; ^) @$ s$ ^1 z
, A4 F# c! Y0 z, o4 f) M0 ?公仔箱論壇 椰 絲 - - - - - - 40 克
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1 E" `- g2 m7 i# w& h/ X! ^tvb now,tvbnow,bttvb 做 法 :
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d% u( P- j. [+ L( d; |# r) \" {
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。5.39.217.77 E1 a2 i" {! L, X
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。公仔箱論壇0 N" `5 e1 \. M+ A }
6 g0 G4 P! U+ _1 {. @ 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。
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) N$ ?6 e" a5 P" m' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?tvb now,tvbnow,bttvb4 \. u& ?- E+ d3 v! I) T
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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