金融海嘯揮之不去，連特首都要減薪，不過凡事向好看，飲食原來跟投資一樣，可以「趁低吸納」，打工仔人工縮水，同時不少名牌食店一樣將最低消費直線下調，在MEGU食個 Tea，$100便可落樓，此情此景，海嘯之前實在難以想像。
U$ N: R, Z9 z. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
B! q% _. n3 Q$ N) z. T* p7 U平民價嘆頂級三文魚乾
% j+ o" T# }7 J9 U' B8 vtvb now,tvbnow,bttvb紐約最著名的日本料理 MEGU，就連荷李活巨星連湯告魯斯、畢彼特等亦是其座上客，2007年進駐圓方時，更豪花三千萬來裝修，極具華麗氣派，標榜由日本進口的高質量食材，與創意十足的美食，今次推出$48小吃，亦拒絕將貨就價，為保MEGU的金漆招牌，不惜工本。只要於 MEGU的戶外座位享用下午茶，即可以平民價$48一嘗星級小食，包括5款全新由日本搜羅回來的新奇小吃，北海道海產乾為最佳的佐酒小吃，甜中帶鹹的帶子裙邊，煙韌香口，口感像魷魚絲，卻來得更幼滑，三文魚被製成通透的魚乾，吃時有咬口，且帶濃郁鹹香。另外還有3款從原有餐牌精選出來的小吃，其中炸澳洲和牛鵝肝丸，更用上法國鵝肝釀入免治澳洲和牛肉球內，先以慢火蒸熟，再沾上秘製醬油與柚子皮絲同炸，吃時外層香脆，肉汁飽滿，牛香與鵝肝香香氣四溢，滋味無窮。除美食之外，多款 MEGU特色飲品同樣以$48供應，除紅、白酒外，就連招牌 SakeCocktail亦包括在內。公仔箱論壇 Z* X" G" B. f* A' V: \ |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l+ T" N! P! Z; W( ?; {
炸澳洲和牛鵝肝丸$45/2粒（前）、 Sake Margarita$48（後）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {+ E1 Z. g0 w2 k7 w2 k% R& b
5.39.217.77* q9 o3 s" {- H& C& B0 J
3 K! l# l' Y8 D$ P和牛丸外層煙韌帶脆，一咬下醬汁四溢，牛味香濃，鵝肝雖少，但香味十足。 5.39.217.77$ }: }' Z! V* w& h
1 x: P. l: q( Z0 u4 U$ I/ }5.39.217.77日本淮山配芝麻$48（前）、 Chocolate Lovers$48（後）tvb now,tvbnow,bttvb g5 b0 r1 B6 g+ l& x3 I$ x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q% _! ^4 v7 e' |- j
8 Y) j8 \5 M8 I' X0 \) i# N; l日本淮山即牛蒡，口感爽脆，以秘製醬油炒香，加入蘿蔔絲及芝麻等，更為香口。 5.39.217.77% V6 I& @1 _' o( s% v( g- }' W8 E
帶子裙邊乾及三文魚乾$48（前）、 Sake Sunrise$48（後）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y# I: Q9 p$ Q
公仔箱論壇, S2 T7 L5 Q( f
* k$ B3 O3 s( s! q+ }北海道入口的海產乾，三文魚乾鹹香十足，而帶子裙邊則帶一份清甜，一食即上癮，佐酒一流！
7 ?. I0 ]+ A2 f9 x
! P6 J: N: k/ x% X: T脆炸芝麻雞片$48（前）、 Honey Moon$48（後）
& R$ Z3 `; Z/ o7 Q5 p0 E5.39.217.77
( R5 c2 [6 V4 \4 q! p. ?" \ 公仔箱論壇, k1 }% P6 \2 @0 C) F1 `
選用宮崎走地雞，肉質富彈性，以芝麻炸香，份外香脆，口感豐富。
* N, f% v1 u" f( E+ n, ^8 B1 H公仔箱論壇
9 `1 e# ?+ |) ~( [. v公仔箱論壇
W( k7 |) X, n/ F( |■ MEGU的戶外環境清幽，旁邊有水池及椰樹，實為嘆下午茶的最佳地點。
* }/ g; G/ n, U6 d5.39.217.77
, e. \8 ^7 Q0 Q3 ?- e, i5.39.217.77MEGU（尖沙嘴柯士甸道西九龍站圓方廣場/ t- Y) U1 O$ w/ N4 W/ M
時間︰ 12nn- 12am
7 ?6 }3 a' i9 u. \5.39.217.77公仔箱論壇0 }& u+ P5 r8 N, X/ J& F( L
$180法國皇室滋味煙鱘魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G5 d& F. k3 x# o
具有逾 80年歷史的法國老牌魚子醬餐廳 CaviarKaspia，去年底首度開分店便選址香港中環，帶來逾四千元一匙的矜貴魚子醬，叫人大開眼界，今次則收起價值連城的魚子醬，卻以英式下午茶的形式，將老店招牌煙熏鱘魚、頂級鵝肝醬、以級皇室御用的西班牙黑豬火腿等精華美食，一一放到兩層的層架之上，價錢絕對喜出望外，每位只係$180！煙熏三文魚、罕見的煙鱘魚及鰻魚，全部來自 Kaspia法國的煙熏工場，以柴火及秘製香料製作，味道獨一無二，鰻魚肉色通透，肉質軟腍帶嚼勁，鹹香十足。Kaspia的用料講究，食譜亦是跟足法國老店做法，就連一杯 Earl Grey茶亦是來自法國，香氣濃郁，入口順滑，簡直是皇室享受。公仔箱論壇" ^9 a1 z: y; @- {4 a
2 L" M$ N8 C7 h1 u+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G! F }, B. _5.39.217.77前排左起：鵝肝醬伴 Brioche、煙鰻魚伴 Rye Bread、煙三文魚伴 Blini。後排左起：西班牙黑毛豬火腿蘆笋卷、煙鱘魚伴青瓜、蟹肉泡芙。
8 b1 n! E+ j. A1 }9 Z0 h$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 _' v( C$ h4 S5.39.217.77 V' \4 ]8 m# j$ I5 o' k/ z
前排左起：朱古力、紅莓朱古力酥、橙酒浸 Babas。後排左起：可可杏仁曲奇、白朱古力、榛子 Dacquoise。
. v! b3 B) x4 J/ ?% ^$ Ftvb now,tvbnow,bttvb
- f# Z2 _; H9 a公仔箱論壇提子鬆餅
7 i* j1 n4 l9 y, w; t4 [5.39.217.77
8 A4 D! E% E* H# {% |5.39.217.77鬆餅塗上來自法國的果醬，牛油香氣十足，果味清甜。公仔箱論壇) t3 F# \% Q* a. T* X9 D
8 _! H' G+ G9 x& M- c2 H" O2 n
8 m' g M' i$ O) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Caviar Kaspia（中環置地廣場）
& R" Q3 _5 b4 s. @" C4 D: |5.39.217.77時間︰ 3pm-6pm
- J& h6 B$ |( M4 Y
3 x9 p; o) T3 ` V- P/ s* ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-6-23 01:41 PM
| 