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材公仔箱論壇7 A9 u& }: \+ _1 o* m( `
料蘋果 2個、麪粉 55克、砂糖 40克、牛油 30克、鹹牛油 10克、三溫糖 25克
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2 h2 g; J! [3 ~5 ^1 e2 F; l y5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `$ g% z2 R& R- A! i0 e, E
公仔箱論壇5 [. I8 m+ O1 K, r- r/ Q
做法公仔箱論壇* v* @ O/ A0 G
1.將麪粉、砂糖及牛油用手搓成麪包糠狀後，再搓成一團，如果太乾身，可以加入少許牛奶搓勻，然後壓成薄片。
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3 l% q7 i# x4 g) M* M$ g* g2.三溫糖放入煲用慢火煮溶，拌入鹹牛油煮成焦糖，然後倒入模。# z3 @" _1 J& X# j9 Y4 S4 o
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3.蘋果去皮去心，切件後排入模中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘。
4 {2 V$ h/ l4 O2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k6 n, I% {) v9 p# M, R4.將蘋果批取出，鋪上（ 1）後再放入焗爐焗 20分鐘，取出攤凉至焦糖稍為凝固後，即可倒扣上碟。 5.39.217.77+ |+ ]* h& f" `: m5 e* n x
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發表於 2010-5-20 06:57 AM
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