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" ]) _5 ]. E8 ~: W. ]( u料蘋果 2個、麪粉 55克、砂糖 40克、牛油 30克、鹹牛油 10克、三溫糖 25克
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( z' b# i* Z3 i' R3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z/ Q6 Y' C* K1 j1 x
做法9 U/ Z* k4 n0 D6 C' \/ Q9 I! r
1.將麪粉、砂糖及牛油用手搓成麪包糠狀後，再搓成一團，如果太乾身，可以加入少許牛奶搓勻，然後壓成薄片。
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2.三溫糖放入煲用慢火煮溶，拌入鹹牛油煮成焦糖，然後倒入模。公仔箱論壇- r+ p& x5 i: P3 z$ w- u' H
4 E' Z- h% T* x. G9 r3.蘋果去皮去心，切件後排入模中，放入已預熱至 180℃焗爐焗 45分鐘。
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0 T# A4 S" L9 c+ h+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蘋果批取出，鋪上（ 1）後再放入焗爐焗 20分鐘，取出攤凉至焦糖稍為凝固後，即可倒扣上碟。 : ?; ]6 a& R3 j5 e) X% R, D8 q4 Q
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發表於 2010-5-20 06:57 AM
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