[中式食譜] 火腿鸡茸玉米汤

咖啡愛奶茶

　　这道火腿鸡茸玉米汤不仅烹调快捷，而且营养美味，健脾开胃、强壮身体，给大家健康快乐生活加油打气！
( n" |# F7 m9 `2 x% K　　做法：公仔箱論壇6 H4 k. w5 |6 k& \
　　1. 鸡胸肉洗净，先切片、再切粒，剁成肉末，装碗，下1/2汤匙油、1/2汤匙淀粉、1只鸡蛋清和少许盐拌匀，腌好；
7 D' V1 o9 u- x5 l/ _/ g. [$ W% o公仔箱論壇　　2. 金华火腿洗净，切薄片；
4 F, Q& [: _# L* s公仔箱論壇　　3. 将3碗水倒入沙煲烧开，放入玉米粒（连汤水）和火腿煮沸，滚10分钟，将腌好的鸡茸倒入，按一个方向搅动，煮至熟，下盐调味即可品尝。
) x0 f, {. S: _8 i0 `公仔箱論壇　　功效：健脾开胃，强壮身体。
3 g3 Z/ r% q. E: D/ r9 H5.39.217.77　　●美食科学堂
/ u5 s) g6 F5 z6 S9 ~　　鸡茸玉米
1 U% o" W0 ~4 X3 d& [( o1 t6 n5.39.217.77　　搭出营养好美味
6 L$ Z/ h' [! N0 `+ x; z公仔箱論壇　　鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩，而鸡胸肉更是整只鸡热量和脂肪含量最低的部位，用它来搭配鲜嫩多汁的甜玉米，营养美味两全，是现代人追求的健康饮食的典范之一。