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材料
/ B4 Z' C* _& o; T: B' t春卷皮 8片、芒果 1個、鳳尾蝦 8隻（去殼去腸）、麪粉 1茶匙、水 1茶匙蝦
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7 i' d* g# _6 V! Xtvb now,tvbnow,bttvb調味料: A/ Z4 k( b6 C! D. N: p& r- _
鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、生粉 1茶匙
$ M/ j: Z( _0 F: H* {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E0 Z" F9 I7 g# ~2 `; S- U# ?9 ~
' g! T: g: A5 T6 P4 v! E- H. [1 ?5.39.217.77做法/ X; _! r: |8 H4 u, C% f
1.鳳尾蝦加鹽及糖拌勻，再下生粉拌勻。5.39.217.77. @$ S/ H% Q4 K( p
2 P; p, L! h6 Y5.39.217.772.芒果去皮切條。7 f3 x' S0 U, c# m j
% X* M* |& `- _ b! q5.39.217.773.將麪粉加水拌勻成麪糊。
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/ h1 u# Z/ o! M6 H公仔箱論壇4.於春卷皮上放一隻蝦，留出蝦尾，旁邊放上芒果，春卷皮兩邊塗上漿糊，摺上再捲起，以麪糊封口。 y8 \( K/ B ^1 t d
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5.開大火燒滾油至 130℃，熄火，放入蝦春卷炸 2分鐘後，再開大火炸至金黃色後撈起瀝乾油。公仔箱論壇6 b/ X) _$ p3 G( {& O& }
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發表於 2010-5-19 06:54 AM
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發表於 2010-5-19 10:35 AM
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