 5.39.217.77& l2 H' _9 m. T8 u4 D+ J: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U q) n# m; J% H, K. @
材料
# k9 S8 W) Z' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 1枝（切碎）、青檸 1個（切片）、檸檬葉 2片（切絲）、南薑 2小片、魚柳 300克、去核荔枝肉 8粒魚柳
! Q9 F' A/ @$ p" m5 a) B: }% xtvb now,tvbnow,bttvb
) [" R& ~( m, P+ g) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
, r. E- o l) B a' ]! [蛋黃 1隻、胡椒粉少許、鹽 1/2茶匙、糖 1茶匙、生粉 2湯匙、水 1杯芡汁：魚露 1湯匙、糖 1/2茶匙、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb7 v: o" {2 J" U- S6 K' t8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C6 g* L. T, p( W6 z# |0 b
3 ]6 N7 w( ^1 d8 A4 _+ c3 A. j公仔箱論壇做法
/ m% [" n/ l. ltvb now,tvbnow,bttvb1.將魚柳切件，加胡椒粉、鹽、糖及蛋黃拌勻後．再下生粉拌勻。
# P, o; G( x# ?8 |2 w8 f5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A( {5 H9 V% c0 @) ?
2.開大火燒熱鑊下油，放入魚柳，其間轉動鑊身，令魚均勻受熱，然後反轉煎至兩面金黃後盛起。
1 O( Q7 `. J# r* ]5.39.217.77
; p9 g. ]* W! o8 `2 R6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒熱鑊，加香茅碎、南薑片及檸檬葉爆香後，注入水，冚蓋煮約 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ \: K K k2 o9 _
: l& }# u' {8 N
4.然後加魚露、糖、荔枝肉、魚柳，下生粉水煮勻後上碟，最後放上青檸片作裝飾便成。8 s7 j* g/ \) g+ F% g9 O& L) c
公仔箱論壇$ M! J" R% u) K' Y* c4 J
 5.39.217.77" |7 A3 `3 G" R
& R* o- g: j/ R/ [# s' }
 * f3 Q7 z* x: t5 A+ Q B) _
$ O. q, ~* q3 k6 X" ]0 G0 `
( V/ E4 V% X Z, Q* C% jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. p. i3 C: I. I1 _
 5.39.217.77; o3 Z: ]+ T; {6 t/ s# L" a
" @8 f1 m9 S! T0 \% K1 f& \% htvb now,tvbnow,bttvb青檬煮後會變苦，所以最後放於魚柳面便可吸收到青檸香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~9 d8 u" F& K" a/ D) J! a
|
發表於 2010-5-19 06:53 AM
| 