材料 乾米粉100克金瓜200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n6 ?5 H) b. l! T! }' G
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 , Q1 g9 D8 P5 Y, ~, r, W
青蒜、蔥各1支 5 |; y/ \+ w# `! e. u
5.39.217.77+ y6 A. c# ^) E7 D P+ A1 |
調味料 A料:高湯半杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z% a4 j9 E/ e: D; n# b
B料:鹽糖各1/2小匙 ' G% u! ~: l" l
胡椒粉1/4小匙
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* o% D1 L' c: U( i9 A# [tvb now,tvbnow,bttvbC料:香油1/2小匙
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* k9 X* N, N+ E. t作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨,金瓜去硬皮,均切絲,米粉放入碗中,加冷水浸泡10分鐘撈出。
" Q# P% j* g3 O公仔箱論壇2、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥,放入金瓜、 1 F, x" k% j* G$ {/ E) J
木耳及A料拌炒,待金瓜熟軟,加入泡軟的米粉及B料炒勻, TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s( M: P2 @9 Y8 O/ e* Q2 `
再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |