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[中式食譜] 貴妃雞翼

【材料】:  
# w, T* c; t( Q5 o1 O; I3 q( htvb now,tvbnow,bttvb雞中翼10只3 V; k! z" e. s0 u
紅蘿蔔片9 Z* Z) q% {- O3 h! s% q* T
紅葡萄酒5.39.217.77" ]1 ^" Z, S8 u( P7 o; M
生油各50克
* T7 p. Y' v; F* jtvb now,tvbnow,bttvb砂糖公仔箱論壇! C& P" g! s" ^' m

* _( q- C, q* l# W公仔箱論壇雞精
2 W0 A3 p/ ^: w" [' D公仔箱論壇胡椒粉
+ l9 ?  u, I  Y0 m( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉適量
# s. f3 u9 B+ \料酒20克
0 P; j$ O/ r3 |/ n* X1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油少許
6 N( y0 J! S8 _薑片蔥段各20克。
# T- k8 u: G! o4 `4 Z6 J$ k5.39.217.77: p8 b- W5 q2 l
【作法】:  
$ G" C7 j4 j% E5 Q, a; g0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼一分為二,洗淨,用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。
) o9 W# b. l: w# g' u& E. }tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鍋,下生油、薑片、蔥段爆香,加雞翼略炒,加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽,大火燒沸後改小火燒至汁濃,加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡,加麻油、雞精炒勻上碟。5.39.217.77; D4 k" N; h2 S( ~+ M) j
好名貴的名字,但睇落又不是很難煮。
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