返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 潮 版 好 彩 酒 家 V Cuisine

剛 過 去 的 母 親 節 , 媽 咪 講 明 「 唔 要 禮 物 」 、 「 唔 食 山 珍 海 味 」 , 幫 我 錫 住 荷 包 , 只 表 明 想 我 陪 她 飲 餐 茶 。
3 `  q) M5 |; a+ t( V5.39.217.77
) ?4 K9 W2 l9 ?公仔箱論壇但 陪 她 飲 茶 很 為 難 , 因 為 她 幫 襯 開 樓 下 好 彩 , 老 老 套 套 我 沒 興 趣 。 我 要 環 境 靚 , 又 要 點 心 摩 登 。 8 W! M' n$ F" D3 {! s+ ]9 T5 P

7 I0 K) f% u) o  J" r1 \' @5.39.217.77結 果 , 我 揸 主 意 帶 了 她 去 荃 灣 新 開 的 V Cuisine 。
4 f6 Y# a; v/ V7 s7 Q6 ?& M8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
) n1 O+ @4 n. }0 l+ `' }' x5.39.217.77
% l9 ~8 R& f, y( C/ J. z7 i- j  w; ltvb now,tvbnow,bttvb胡 麻 醬 茄 子 $28
% i' v% m4 ~3 u" n% @茄 子 煮 得 腍 軟 , 日 本 芝 麻 醬 香 濃 不 膩 , 是 道 清 爽 冷 盤 。9 X4 I' [8 w$ T4 s
tvb now,tvbnow,bttvb6 G- F/ }3 X8 r
5.39.217.774 a- T6 N  h$ e: y2 v
法 式 鵝 肝 豆 腐 $78tvb now,tvbnow,bttvb4 r( x1 }, J0 J% R) k$ u' p% C
豆 腐 炸 得 金 黃 薄 脆 , 鵝 肝 香 腴 突 出 , 似 小 吃 多 過 主 菜 。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]9 N) c3 ?; Z; c8 ]6 g- L7 n

( U+ [# O3 b4 @! rtvb now,tvbnow,bttvb* w; b+ K& K7 R) s+ W4 f7 F8 T9 i
鮮 胡 椒 醬 燴 牛 肋 骨 $138
2 l  A) t% D- h' N& y+ r# ~公仔箱論壇牛 肋 骨 用 雜 菜 湯 煲 腍 後 焗 , 腍 軟 鮮 濃 , 好 味 ! 燒 汁 香 甜 醒 胃 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q: o  [# l. X9 m! [

) g4 k. y4 y. i) W) Q$ K8 H  ftvb now,tvbnow,bttvb
% c8 ?' D7 g- E' P/ ?晶 瑩 活 剝 蝦 餃 皇 $14/2 件
6 h- t& P) _$ L6 _0 a3 @) y公仔箱論壇蝦 肉 餡 足 , 加 有 豬 肉 碎 , 鮮 爽 彈 牙 , 一 盅 兩 件 , 好 矜 貴 。
& I: G4 M* M+ m  n8 R, ?  `6 }: H& y( p6 D
公仔箱論壇" ]7 F. Z$ X! G* x- L
三 姐 巧 弄 雪 白 奶 黃 包 $14/2 件 5.39.217.774 }2 F1 V4 [& B
外 皮 酥 甜 香 脆 , 餡 料 加 了 大 量 砂 糖 , 香 甜 到 不 得 了 ! 不 過 , 媽 媽 還 是 一 個 起 兩 個 止 好 了 。
7 X1 T9 Z1 D9 n- K! i% a1 T8 k' dtvb now,tvbnow,bttvb; p8 e; m, T# ^4 y7 H  O  X) G9 v
這 酒 樓 一 點 不 老 套 , 闊 落 摩 登 , 天 花 掛 滿 樹 枝 水 晶 , 閃 令 令 的 , 睇 到 阿 媽 嘩 嘩聲 。 入 口 處 設 小 cafe , 放 了 報 紙 雜 誌 , 等 位 時 可 以 嘆 咖 啡 上 wi-fi , 型 ! 人 客 又斯 文 , 氣 氛 又 幽 靜 , 難 怪 媽 媽 笑 說 : 「 都 唔 似 酒 樓 嘅 ! 」 ! D! C1 P# l* w9 I
, N7 p/ A5 n1 C; ], A0 y* u
點 心 夠 摩 登 , 除 了 吃 開 那 些 大 路 的 款 式 , 其 餘 差 不 多 一 半 未 見 過 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B7 I) i8 W1 k3 F

- Y5 e0 g$ k9 c2 p$ k公仔箱論壇安格 斯 牛 片 腸 、 黑 虎 掌 野 菌 餃 、 番 茄 蛋 鮮 竹 卷 等 , 嗜 新 的 我 一 口 氣 連 剔 十 款 , 幸 好 碟碟 小 巧 , 要 吃 光 不 難 。 價 錢 也 不 算 貴 , 叫 一 籠 蝦 餃 也 是 $14 , 雖 得 兩 隻 , 但 剛 好 和媽 媽 分 享 。 叉 燒 包 、 馬 拉 糕 也 是 $20 , 阿 媽 吃 得 安 樂 。 公仔箱論壇$ a/ V9 _" r3 S
; b' O) k8 G; k# f3 D: I7 h, l
點 心 上 桌 , 扁 平 煎 糯 米 雞 、 方 形 蒸 腸 粉 , 賣 相 妙 極 。 味 道 亦 好 , 牛 片 腸 即 叫 即 拉 , 又 薄 又 滑 ; 凍 茄 子 淋 上 日 本 麻 醬 , 冰 涼 爆 汁 。 公仔箱論壇6 C# m4 M9 {% y- ]: d
公仔箱論壇9 c7 a/ t4 i6 `2 e+ P1 o
媽 媽 最 欣 賞 奶 黃 包 , 外 皮 像 菠 蘿 包 般 酥 化 , 奶 黃 餡 不 是 流 沙 , 但 很 滑 溜 , 吃 到 她 嘴 舔 舔 , 看 來 很 滿 意 。
; `; _, R/ ?; L0 d* E公仔箱論壇% m, C- ^/ N2 F- [
臨 走 埋 單 , 經 理 很 健 談 , 和 媽 媽 聊 起 來 , 他 說 店 子 屬 好 彩 集 團 , 那 個 「 V 」 字 , 正 是 好 彩 集 團 標 誌 。 公仔箱論壇9 [, h& I  @4 _+ D! Q! R

2 e' |- a& S& j* s# g, j  K5.39.217.77阿 媽 聽 了 ! 當 堂 笑 到 見 牙 唔 見 眼 , 還 潤 了 我 一 句 : 嗱 ! 好 彩 咪 幾 好 ! 又 話 唔 去 好 彩 ! 媽 , 妳 係 得 嘅 !$ I, ~) u7 m3 ?+ g" a# c! G
+ ^2 y$ a# c" S! c0 q% y7 s7 R  G
9 A) y1 d" ]( r0 }+ o* s
一 室 嫣 紅 , 摩 登 有 氣 派 ; 環 境 闊 落 , 坐 得 舒 適 。
/ P9 a% h: N% O2 atvb now,tvbnow,bttvb
/ w5 h; C4 D. r* U3 b" BV Cuisine (荃 灣 如 心 廣 場)公仔箱論壇1 b+ v& M. Z" L0 ]
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 11am-11pm , 星 期 日 及 公 眾 假 期 9am-11pm公仔箱論壇% U/ ]9 z0 J, S
平 均 消 費 ︰ $150
1 j. p8 I5 k7 I) w" P7 h5.39.217.77
- d2 X: d0 F; l1 R$ c5 R0 ?tvb now,tvbnow,bttvb' Q$ T( W3 U# W* T8 e5 k

4 I2 y" |8 w" @; t) {公仔箱論壇新 鮮 海 鮮 意 粉   合 一 咖 啡 屋 (佐 敦 廟 街)9 t) Z& `5 [0 {/ ?" U# O+ G
天 主 教 徒 開 的 咖 啡 屋 , 在 五 光 十 色 的 廟 街 , 小 小 地 方 , 清 幽 寧 靜 。 沒 有 硬 銷 宗教 , 只 是 牆 上 有 《 聖 經 》 金 句 掛 畫 , 也 有 宗 教 書 籍 擺 放 。 主 打 意 粉 和 甜 品 , 傳 統 意粉 、 長 通 粉 、 天 使 麵 都 有 , 選 擇 算 多 。 海 鮮 等 材 料 十 分 新 鮮 , 是 即 日 在 附 近 街 市 買的 。 海 鮮 龍 蝦 忌 廉 汁 意 粉 , 龍 蝦 鮮 味 足 , 忌 廉 汁 用 烚 龍 蝦 的 湯 煮 , 也 有 濃 濃 龍 蝦 味。 甜 品 、 蛋 糕 、 曲 奇 全 是 Home-made , 有 誠 意 、 有 水 準 。
1 b$ a0 Z" K: N+ O7 ]# ?8 @  l  ftvb now,tvbnow,bttvb3 I4 A3 ], U( i3 `
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
9 d6 x; T) s6 d% D. {  A9 D' {' ~5.39.217.77平 均 消 費 ︰ $80
5 e& _/ \, p9 a( O$ \* J8 u4 y
5 J# E; S# ]- D, E( |* w( f, H5 v* O9 X: g3 f$ T. F  m
公仔箱論壇0 B9 @. f5 A- W4 O
半 世 紀 滷 水 牛 腩   成 記 (新 蒲 崗 錦 榮 街)
& h8 z" Y. Z* j/ Q2 p2 y新 蒲 崗 潮 式 老 粉 麵 店 , 開 在 橫 巷 邊 , 格 局 地 踎 , 坐 得 不 舒 服 。 但 牛 腩 牛 雜 都 做得 好 , 一 罉 滷 水 經 歷 半 世 紀 , 牛 味 特 濃 。 牛 腩 都 拖 住 肥 油 , 零 舍 滑 膩 香 口 。 牛 雜 也味 濃 軟 腍 。 分 量 比 別 人 大 , 牛 腩 多 幾 塊 , 河 粉 多 幾 箸 , 河 粉 未 吃 完 湯 已 吸 乾 , 可 要求 老 細 加 湯 , 不 另 收 費 , 有 人 情 味 。
  v  r( l& I' i5 ~/ i6 P% t
; m7 Z. E+ ]" @# i公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 10am-12:30am
/ k5 r: _( x( otvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $30
, y: O7 L# X4 F2 ~$ S* x; e- k/ V; i公仔箱論壇
/ U' A$ @  g7 w3 Ftvb now,tvbnow,bttvb
( P$ @6 c/ }: z4 t' x+ Y& x$ P
; E9 z% Y  @+ G+ e0 Z5.39.217.77靚 裝 明 星 火 鍋   東 來 居 (灣 仔 謝 斐 道)
$ `" o* Y9 @/ f5 N, b4 _( U& @5 P& _隱 藏 在 王 子 酒 店 樓 上 , 裝 潢 優 雅 , 環 境 幽 靜 , 多 明 星 捧 場 。 鍋 底 選 擇 多 , 羅 宋湯 、 火 焰 海 鮮 湯 共 十 五 六 款 。 配 料 有 心 思 , 和 牛 黑 豚 落 齊 , 自 家 製 手 打 丸 , 牛 丸 蝦丸 豬 丸 加 了 芝 心 、 蟹 膏 、 鵝 肝 、 烏 魚 子 , 驚 喜 ! 餃 子 也 用 九 層 塔 蠔 仔 做 餡 , 配 麻 辣湯 底 一 絕 。 打 完 邊 爐 還 有 西 式 甜 品 , 心 太 軟 芝 士 餅 法 式 燉 蛋 都 有 得 吃 , 水 準 不 俗 。
. R( f3 U. Q  |  V5.39.217.77
6 G2 I# K, u  f8 s& \& ]5.39.217.77營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 12nn-3pm , 6pm-1am ; 星 期 六 、 日 6pm-1am3 n: }7 x+ W' H  a7 @" ~- G1 L
平 均 消 費 ︰ $250
% t5 K; Z/ x1 W# l$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; z3 \7 z( M  D

6 s$ l$ E& h( O6 w; V! D% u& M公仔箱論壇5.39.217.77% P* P' T* S) Q  j7 ^, v; F
公仔箱論壇4 l3 P6 |( h' M" x9 t
' L4 D1 J/ d' B. A7 e8 g1 c
勁 抵 食 food court 鐵 板 燒   熝 (數 碼 港 商 場)
6 b2 {  C0 B8 g6 ?- ]- c2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。數 碼 港 新 開 鐵 板 燒 , 雖 在 food court , 卻 有 三 張 廿 人 鐵 板 燒 枱 , 還 自 設 魚 缸 ,本 地 野 生 海 青 斑 、 方 脷 、 日 本 帶 子 , 本 地 紅 蟹 即 叫 即 燒 , 極 新 鮮 。 用 料 靚 , 價 錢 卻大 眾 化 。 午 市 牛 肉 鐵 板 燒 套 餐 , 用 美 國 安 格 斯 牛 肉 , 不 過 $88 , 晚 市 龍 蝦 鐵 板 燒 套餐 , 原 隻 活 龍 蝦 , 只 $780 , 足 夠 二 人 分 量 , 比 同 級 平 四 成 。 大 廚 曾 在 稻 菊 和 千 登世 做 過 , 超 過 廿 年 經 驗 , 火 候 控 制 恰 當 。
% _1 I4 R* p* h, Y& O6 Q" ktvb now,tvbnow,bttvb" N: D8 u. Q3 P0 }3 h( ]; d: A2 _
營 業 時 間 ︰ 11am-10pm
7 l  @3 B! O6 R% P平 均 消 費 ︰ $4005.39.217.77$ B9 i( k. P4 Q# M& x+ M% Y
! d1 B$ k* [" Z

- n  i2 W/ g9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T# E- `, K2 f狗 仔 樂 園   Teddy's Cafe (九 龍 塘 海 棠 路)
0 d2 _) s3 D8 |0 Y( H7 {藏 身 於 九 龍 塘 女 青 年 會 宿 舍 下 , 位 置 隱 蔽 。 牆 上 掛 了 大 量 Fox Terrier 的 相 片, 以 老 闆 的 狗 Teddy 為 主 題 。 店 子 有 室 外 部 分 , 歡 迎 帶 狗 人 士 , 還 有 狗 餅 、 清 水 招呼 狗 仔 , 極 多 愛 狗 者 包 場 。 食 物 以 西 餐 為 主 , 沙 律 焗 田 螺 、 豬 牛 雞 意 粉 、 紐 約 芝 士餅 等 , 水 準 不 俗 。 套 餐 非 常 抵 食 , 包 餐 湯 麵 包 主 菜 飲 品 , 午 市 平 日 收 $40 , 晚 市 也不 過 百 多 二 百 元 。 ! N  ?' _1 i( F- e) d7 [

! w' z9 d  @9 i- Q: g. ktvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 12nn-11pm
7 h# F* Q* g% _( r- e) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $150
1 c2 s. Z( j% f' v# W0 W5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O4 K, _3 E9 x$ T9 b: o
) @: ~. k" |' Y) N
人 氣 大 排 檔 重 生   妹 記(尖 沙 咀 金 巴 利 道)tvb now,tvbnow,bttvb. v/ N" G* ]4 u% T8 l9 T
從 前 隱 身 在 街 市 中 , 早 陣 子 卻 發 現 不 見 了 ! 原 來 搬 了 到 商 場 地 庫 , 藤 椅 圓 枱 ,環 境 更 乾 爽 企 理 。 晚 上 人 氣 仍 然 旺 盛 , 外 國 人 、 OL 、 工 人 都 有 。 小 炒 保 持 水 準 ,夠 鑊 氣 全 部 送 得 酒 。 炸 豬 手 外 脆 內 軟 、 鋼 鍋 雞 以 泰 國 香 葉 炆 焗 得 香 噴 噴 、 鬼 馬 油 炸鬼 釀 了 墨 魚 肉 , 又 脆 又 彈 牙 。 飲 啤 酒 仍 是 那 隻 雪 凍 戰 鬥 號 必 勝 大 碗 , 又 冰 凍 又 痛 快, 感 覺 返 晒 嚟 !
# e: ?6 L& D: S, A' U- E) C, l6 t- e* _. P, Y
營 業 時 間 ︰ 10:30am-1amtvb now,tvbnow,bttvb4 ?, J& X) C8 M9 G4 D
平 均 消 費 ︰ $100
* \7 o. `# S) \. L' B公仔箱論壇
1 f. l, a1 i  @+ i5.39.217.77& h6 c+ C: O3 z
地 道 和 食 居 酒 屋   菖 蒲 亭(鰂 魚 涌 芬 尼 街)1 A+ ]7 G* a  S  l" ^
日 本 人 經 營 , 開 業 已 有 六 年 , 每 晚 放 工 都 有 很 多 日 本 人 光 顧 , 氣 氛 很 好 。 店 子很 小 , 大 約 只 能 坐 二 十 人 。 口 味 地 道 , 食 物 高 水 準 。 大 部 分 材 料 都 是 日 本 入 口 , 刺身 、 壽 司 新 鮮 , 款 式 隨 季 節 轉 變 。 佐 酒 小 食 好 , 錫 紙 燒 魷 魚 、 汁 煮 牛 腸 、 豬 肉 蘿 蔔、 串 燒 等 , 吃 得 出 心 機 。 小 食 每 星 期 都 會 轉 款 , 選 擇 多 , 不 怕 吃 悶 。
' \$ h* I- J5 I6 C0 A' s
0 ?- `$ j/ h7 F2 z5 C; {6 m5.39.217.77營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 日 12nn-3pm , 6pm-11pm
, @  f5 D/ ?6 N5.39.217.77平 均 消 費 ︰ $250
/ Z6 c3 y& j2 |; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G9 l+ S9 ^  k! @2 k, n. _( itvb now,tvbnow,bttvb
2 \, b$ H$ ^2 W3 F: v1 B" P5.39.217.77) _% i8 W/ M& E. U& K, W$ E/ R: O  i
激 辣 雞 翼 店   Nuke'em Wings(中 環 德 己 立 街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U, R  F7 @. _" {7 P& r3 t
美 式 炸 雞 店 , 主 打 是 辣 味 炸 雞 翼 , 亦 有 漢 堡 包 及 飲 品 賣 , 外 賣 為 主 , 座 位 只 有兩 三 個 。 雞 翼 會 先 炸 過 , 再 撈 辣 汁 , 即 叫 即 炸 , 非 常 香 脆 , 辣 度 分 六 級 , 辣 汁 由 店主 秘 製 , 用 了 全 世 界 最 辣 的 印 度 鬼 椒 及 墨 西 哥 夏 賓 奴 辣 椒 , 辣 度 驚 人 ! 別 逞 強 , 一般 人 最 多 能 抵 受 四 級 辣 度 , 吃 得 四 級 以 上 的 , 是 特 異 功 能 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A; G8 N$ H0 r

" `) U# O8 J3 [8 R6 w* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 三 12nn-12mn ; 星 期 四 至 六 12nn-5am ; 星 期 日 休 息 ! _2 v4 w$ H% K
平 均 消 費 ︰ $60
+ Y* f9 |0 p- y3 Z
# Z: g4 z& Y. R6 O+ ~tvb now,tvbnow,bttvb
+ @' @9 W% r+ ~" h9 G1 Jtvb now,tvbnow,bttvb
" H; x, q. H9 G9 v$ }% B% u: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浪 漫 開 揚 歐 陸 小 店   Blue Lemon(大 坑 銅 鑼 灣 道)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d3 t& s/ f. g2 g
開 業 不 過 三 個 月 , 中 產 客 極 多 。 地 方 開 揚 , 落 地 玻 璃 , 晚 上 環 境 清 靜 , 燈 光 柔和 , 是 拍 拖 吃 燭 光 晚 餐 的 理 想 地 方 。 出 品 有 水 準 , 特 別 是 海 鮮 , 選 用 上 等 材 料 。 薄切 鮮 帶 子 拌 芒 果 沙 沙 , 就 用 了 北 海 道 帶 子 。 香 煎 豬 扒 拌 法 式 芥 末 汁 , 用 日 本 極 黑 豚。 牛 扒 一 律 選 用 美 國 安 格 斯 , 平 均 消 費 二 百 多 , 值 !
/ c! h0 {7 A" x- e5.39.217.77! i' S# v  b/ \3 {1 r) _' A" C* e
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 四 12pm-2am ; 星 期 五 至 日 則 至 3am7 i: ?% M; H: d
平 均 消 費 ︰ $250
; [  V" L, h* c7 {7 z
返回列表